لجنة ولائية بسطيف تتابع ميدانيا استلام وتحويل محصول الطماطم الصناعية لضمان الانسيابية

تحركات ميدانية لمتابعة سلسلة تحويل الطماطم

باشرت اللجنة التقنية الولائية المكلفة بشعبة الطماطم الصناعية في ولاية سطيف زيارة ميدانية إلى وحدة تحويل "مصبرات العهد الجديد" الواقعة بمنطقة فوارة الصناعية، وذلك ضمن برنامج المتابعة لسير موسم 2025-2026. الزيارة هدفت إلى الوقوف على آليات استلام المحصول ومتابعة سير عمليات التحويل داخل المصنع والتأكد من احترام الإجراءات المعتمدة.

التدخل الميداني تضمن معاينة ظروف استقبال الكميات الموجهة للتحويل الصناعي، ومراقبة مختلف مراحل معالجة المنتوج منذ وصوله إلى وحدة التحويل إلى حين إخراج المنتج النهائي، ما يتيح للمصالح المختصة التأكد من انسيابية العملية وسلامة ممارسات العمل المتبعة.

اللقاء الميداني جمع ممثلين عن الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم وممثلين عن مديرية المصالح الفلاحية لولاية سطيف، في إطار التنسيق بين الأطراف المعنية بالقطاع، خصوصاً المنتجين ووحدات التحويل والهياكل المهنية.

أهداف المتابعة وتأثيرها على السلسلة الإنتاجية

تُعد هذه الخرجات التقنية جزءاً من استراتيجية المصالح المعنية لضمان تواصل عملية تحويل المحصول خلال فترة الجني وتفادي أي اضطرابات قد تؤثر على تسويق الطماطم أو على استلامها في وحدات التحويل. كما تسهم المتابعة في رصد أي نقاط ضعف وتقديم دعم فني وتنظيمي للمزارعين والمحولين على السواء.

من جهتها، تكتسب شعبة الطماطم الصناعية أهمية متزايدة على مستوى الولاية لارتباطها المباشر بسلسلة إنتاج متكاملة تضم الفلاحين ووحدات التحويل والمهنيين التقنيين، ما يجعل توجيه جهود المرافقة أمراً ضرورياً لتحسين المردودية وتثمين المنتوج محلياً.

إجراءات ومخرجات المتابعة

اعتمدت اللجنة أثناء المعاينة على مراقبة انتظام عمليات الاستلام ومدى الالتزام بمعايير الجودة والوزن والأسعار المتفق عليها بين المنتجين ووحدات التحويل. كما تم تقييم قدرات الاستيعاب في الوحدة الصناعية وإجراءات حفظ المنتج مؤقتاً قبل المعالجة.

• معاينة ميدانية لوحدة تحويل "مصبرات العهد الجديد" بمنطقة فوارة الصناعية.
• متابعة مراحل استقبال وتحويل الطماطم منذ الوصول إلى المصنع.
• تنسيق بين الديوان الوطني المهني ومديرية المصالح الفلاحية وممثلي المنتجين.

كما أشرفت اللجنة على عمليات غلق غرف التبريد بعد استكمال تخزين محصول الثوم الجاف ضمن برنامج ضبط هذا المنتوج للموسم ذاته، وذلك خلال معاينات أجريت يومي 11 و13 أوت 2026، في إطار جهود تعزيز المخزونات الاستراتيجية والرقابة على المنتجات واسعة الاستهلاك.

أهمية التنسيق المستمر بين الفاعلين

تشدد الجهات المعنية على ضرورة استمرار التواصل بين المنتجين ووحدات التحويل والمصالح المختصة لضمان قدرة السلسلة على مواجهة أي اختلالات أثناء الذروة. وتحقيق ذلك يستلزم متابعة تقنية وإدارية دائمة لتأمين جودة المنتوج وسهولة تسويقه محلياً.

تأتي هذه الخطوات ضمن سلسلة من المبادرات التي تنفذها المصالح الفلاحية والهيئات المهنية على مستوى الولاية لدعم الفلاحين، والمساهمة في تحسين مردودية الفلاحة المحلية وتثمين المحاصيل عبر تحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة.

من المتوقع أن تواصل اللجنة زياراتها الميدانية خلال بقية موسم الجني، لتقديم التوصيات الفنية والإدارية التي قد تسهم في رفع مستوى تنظيم الضيع الفلاحية ووحدات التحويل، مع متابعة تنفيذ أي ملاحظات تصدر عنها لضمان معالجة أي اختلال بسرعة وكفاءة.