Festival keert terug met gewijzigde opzet
Na een afwezigheid van acht jaar vindt dit weekend opnieuw Hoogeveen Culinair plaats in het Raadhuispark achter het gemeentehuis. Het evenement, dat voor het laatst in 2018 werd georganiseerd, staat in het teken van eten, drinken, muziek en ontmoeting en is vrij toegankelijk voor bezoekers.
De organisatie zegt bewust voor een andere aanpak te hebben gekozen. In eerdere jaren vormden een tekort aan vrijwilligers en dalende sponsorinkomsten belangrijke redenen om te stoppen. Volgens de huidige organisatie is de nieuwe verdeling tussen deelnemers en de festivalstaf erop gericht de exploitatie gezonder en beheer(s)baar te maken: de deelnemende bedrijven concentreren zich op het eten, terwijl de organisatie zelf de drankvoorziening in beheer houdt.
“Dit is zo'n feestje en het park leent zich er perfect voor. Dat moet gewoon bestaan,”
zegt organisator Mathieu Breider. Hij voegt toe dat de voorbereidingen maanden hebben geduurd en dat de reacties uit de stad positief en enthousiast zijn. De verwachting is dat veel Hoogeveners het evenement zullen bezoeken en dat daarmee een succesvolle terugkeer mogelijk wordt gemaakt.
Programma en vernieuwingen
Een opvallende vernieuwing dit jaar zijn de wijnmasterclasses. Drie sommeliers nemen bezoekers mee in de wereld van wijn, met uitleg en proeverijen. Bezoekers kunnen naar eigen zeggen proeven en deelnemen aan die sessies, een aanvulling op het reguliere aanbod van kraampjes en muziek.
De organisatie benadrukt dat de nieuwe opzet niet alleen een inhoudelijke vernieuwing behelst, maar ook een financiële. Door de drankvoorziening centraal te beheren en de ondernemers te laten focussen op eten, hoopt men een stabielere inkomstenstroom en minder operationele druk voor individuele deelnemers te realiseren. Als de comeback slagen, staat in de intentie om volgend jaar opnieuw een editie te organiseren.
- Locatie: Raadhuispark, achter het gemeentehuis
- Toegang: gratis
- Nieuwe onderdelen: wijnmasterclasses door drie sommeliers
- Opzet: eten door deelnemende bedrijven; drankbeheer door organisatie
Praktische tijden
| Dag | Tijd |
|---|---|
| Zaterdag | 14.00 — middernacht |
| Zondag | 14.00 — 21.00 |
De organisatie rekent op veel bezoekers en hoopt dat het evenement weer een vaste plaats op de culturele kalender van Hoogeveen kan krijgen. Voor veel inwoners blijft Hoogeveen Culinair een gewenst ontmoetingsmoment; men sprak de afgelopen jaren geregeld over het gemis van het culinaire festival in het centrum.
Breder effect voor stad en lokale ondernemers
Een terugkeer van het festival kan meerdere effecten hebben op de stad. Lokale horeca en cateraars krijgen de kans zich te profileren voor een groot publiek. Daarnaast biedt het evenement kansen voor vrijwilligerswerk en maatschappelijke betrokkenheid, een aspect dat in 2018 mede leidde tot stoppen toen het aantal vrijwilligers afnam.
De organisator benadrukt dat men heeft geleerd van die eerdere ervaringen en dat het succes van deze editie mede afhangt van voldoende inzet van zowel professionals als vrijwilligers en van betrokkenheid van sponsoren. Mocht de opzet het financiële en organisatorische draagvlak vergroten, dan kan Hoogeveen Culinair opnieuw een structurele rol gaan spelen in het culturele leven van de stad.
Bezoekers die willen weten wat er precies te doen is of zich willen aanmelden voor een masterclass wordt aangeraden de communicatiekanalen van de organisatie in de gaten te houden. Voor nu blijft het uitgangspunt dat de toegang gratis is en dat de organisatie mikt op een feestelijke terugkeer van een lokaal evenement dat veel Hoogeveners nog herinneren.
