O Rio Grande do Sul registrou crescimento nas exportações de carne de frango e de ovos no acumulado de janeiro a setembro de 2026, segundo levantamento divulgado pela Organização Avícola do Rio Grande do Sul (Asgav/Sipargs). Os embarques de carne de frango totalizaram 561,7 mil toneladas, aumento de 11,6% em relação ao mesmo período de 2025, enquanto a receita associada alcançou US$ 1,106 bilhão, alta de 22,6%.
Receita cresce acima do volume
Os números mostram que o crescimento da receita superou o avanço de volume, sinalizando valorização do preço médio por tonelada exportada. Em setembro, o estado embarcou 67.984 toneladas de carne de frango, acréscimo anual de 4,3%, gerando faturamento de US$ 136,5 milhões, o que representa alta de 15,9% sobre setembro de 2025.
Ovos gaúchos sobem enquanto país recua
Em contrapartida ao comportamento nacional, as exportações de ovos do Rio Grande do Sul avançaram no mesmo período. Foram embarcadas 5.217 toneladas entre janeiro e setembro, aumento de 22,7% ante 2025, com receita de US$ 18,4 milhões (+14,3%). O Estado respondeu por aproximadamente 23% do volume nacional de ovos exportados no período.
"Na carne de frango, o aumento da receita acima do volume embarcado é um indicador importante para a análise do desempenho comercial do setor", afirmou José Eduardo dos Santos, presidente executivo da Asgav/Sipargs.
Contexto nacional
No cenário nacional, as exportações brasileiras de carne de frango somaram 4,421 milhões de toneladas nos primeiros nove meses de 2026, alta de 14%, com receita de US$ 8,673 bilhões (+21%). Apenas em setembro, o Brasil embarcou 500,4 mil toneladas, aumento de 3,7%, com faturamento de US$ 984,2 milhões (+14,7%).
Diferenças por produto e mês
Embora o resultado acumulado seja positivo para ovos no Rio Grande do Sul, os dados de setembro mostram uma variação no preço médio: os embarques de ovos gaúchos em setembro subiram 11,5%, para 728 toneladas, mas a receita no mês recuou 16,2%, totalizando US$ 2,216 milhões. Isso indica redução do valor médio por tonelada naquele mês específico.
- Carne de frango (RS, jan–set/2026): 561,7 mil t; US$ 1,106 bi (+11,6% em volume, +22,6% em receita).
- Ovos (RS, jan–set/2026): 5.217 t; US$ 18,4 mi (+22,7% em volume, +14,3% em receita).
- Brasil — frango (jan–set/2026): 4,421 milhões t; US$ 8,673 bi (+14% em volume, +21% em receita).
Tabela resumida
| Produto | Volume (jan–set/2026) | Receita (US$) | Variação de volume (%) |
|---|---|---|---|
| Carne de frango (RS) | 561,7 mil t | US$ 1,106 bi | +11,6% |
| Ovos (RS) | 5.217 t | US$ 18,4 mi | +22,7% |
| Carne de frango (Brasil) | 4,421 milhões t | US$ 8,673 bi | +14% |
Impactos e sinais para o setor
O aumento da receita superior ao incremento de volume sugere melhora na cadeia de valor ou maior remuneração por tonelada embarcada, o que beneficia produtores e processadores gaúchos. Para ovos, o desempenho estadual contrastante em relação ao recuo de 34,1% no volume nacional evidencia uma posição mais competitiva do Rio Grande do Sul no mercado internacional neste segmento.
Analistas do setor costumam relacionar esses movimentos a fatores como demanda externa, câmbio, diversificação de destinos e diferenciação de produto. No entanto, variações mensais no preço médio, como observado em setembro para ovos, mostram a volatilidade que ainda impacta receita e planejamento de produtores.
Em um contexto em que a agroindústria responde por parcela expressiva das exportações do estado, acompanhar itinerários comerciais, logística portuária e acordos internacionais continua sendo essencial para consolidar ganhos e mitigar riscos decorrentes de flutuações de preço e demanda.
Os dados foram divulgados pela Asgav/Sipargs em 19 de outubro de 2026 e refletem os embarques oficiais até setembro de 2026.
