تواصلت في ولاية الطارف عمليات المتابعة الصحية والفنية لمحصول البطيخ الأحمر عبر خرجة ميدانية نظمتها فرقة ولائية مختلطة تضم ممثلين عن مصالح الفلاحة والتجارة والدرك الوطني، شملت دوائر الطارف والقالة.
محور المراقبة الميدانية
وفقا للمتابعة الميدانية، اقتصر عمل الفرقة على معاينة ظروف إنتاج البطيخ لدى مستثمرة الفلاح حويلي خميس، مع التركيز على احترام الشروط الصحية والتقنية المعمول بها في سلسلة الإنتاج الزراعي. وتناولت التفتيشات بشكل خاص:
- طبيعة المدخلات الفلاحية المستعملة من أسمدة ومبيدات، ومدى مطابقتها للجرعات والفترات المسموح بها.
- مصادر مياه السقي المستخدمة والتأكد من جودتها وصلاحيتها لري محاصيل تُستهلك طازجة.
- الالتزام بآجال الحصاد بعد آخر معالجة، لتقليل مخاطر بقايا المبيدات في المنتج النهائي.
أهداف الإجراءات وتوقيتها
تهدف هذه الخرجات الميدانية إلى تعزيز الرقابة الوقائية قبل وصول المنتج إلى المستهلك، وتوفير ضمانات لأن تكون منتجات الموسم سليمة وذات نوعية. وتكتسب هذه المتابعة أهمية خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد إقبالاً على استهلاك البطيخ الأحمر، ما يستدعي تشديد الرقابة على حلقات الإنتاج والطرح في الأسواق.
تعزيز التوعية والإرشاد
إلى جانب عمليات المراقبة والتفتيش، تبقى جوانب التحسيس والتوعية جزءا من تدخلات الفرقة المشتركة، إذ تُذكر الفلاحين بأهمية الالتزام بالجرعات والفترات التقنية المحددة لاستعمال المبيدات والأسمدة واحترام آجال ما قبل الجني. ويُنظر إلى هذا الجانب كآلية للحد من مخاطر تلوث المنتج وبقايا المبيدات.
تنسيق مصالحية
تؤكد العملية أهمية التنسيق بين مصالح الفلاحة والتجارة والدرك الوطني، بما يجمع بين المتابعة الميدانية والرقابة الإدارية والأمنية، في سياق حماية صحة المستهلك وضمان تداول منتج فلاحي آمن ومطابق للمقاييس المعتمدة.
مناطق المراقبة ونطاق العمل
خلصت المتابعة إلى أن عمليات الرقابة ستستمر عبر مختلف مناطق الولاية، بهدف مرافقة المنتجين والتأكد من احترام المعايير الصحية والتقنية عبر مراحل الإنتاج كافة.
| محور المتابعة | المقصد |
|---|---|
| المدخلات الفلاحية (أسمدة ومبيدات) | التحقق من النوعية والجرعات والفترات المسموح بها |
| مصادر مياه السقي | التأكد من صلاحية المياه وعدم تلوثها لمحاصيل تؤكل طازجة |
| آجال ما قبل الجني | ضمان عدم وجود بقايا مبيدات أثناء التسويق |
نصائح عملية للفلاحين والمستهلكين
بناء على مهام الفرقة وهدفها الوقائي، يمكن إبراز إجراءات عملية مفيدة:
- الفلاحون مطالبون بتدوين استعمالات المبيدات والأسمدة والالتزام بالجرعات والفترات التقنية الموصى بها.
- التحقق من مصدر مياه السقي وتفادي استخدام المياه الملوثة لري المحاصيل الطازجة.
- التقيد بآجال ما قبل الحصاد بعد المعالجات الكيميائية لتقليل مخاطر بقايا المبيدات.
- المستهلكون مدعوون لشراء المنتج من قنوات موثوقة وغسل الفواكه والخضار بشكل جيد قبل الاستهلاك.
تُتابع مصالح الولاية حملات المراقبة والتوعية خلال موسم إنتاج البطيخ الأحمر لضمان وصول منتوج آمن وذو نوعية إلى الأسواق، مع التأكيد على استمرارية التنسيق بين القطاعات المعنية للارتقاء بضمانات السلامة الغذائية.
