Wijnbouwers in Noord‑Holland kijken dit oogstjaar met vertrouwen naar de druivenstokken. Volgens het Wognumse echtpaar Siem en Ada Loos biedt 2026 tot nu toe uitzonderlijk gunstige omstandigheden voor de rijping van druiven: een stabieler weertype waardoor er minder beschermingsmiddelen en ingrepen nodig zijn in de wijngaard.
Rustig weer helpt kwaliteit
Het stel uit Wognum meldt dat de combinatie van warme, droge perioden en afgewisselde lichte regenbuien heeft geleid tot goede druivencondities. Om schimmel en rot te voorkomen halen zij bewust blad rond de trossen weg, zodat de druiven na regen sneller opdrogen en de periode dat zij vochtig blijven beperkt wordt. Dat maakt volgens hen minder gebruik van bestrijdingsmiddelen mogelijk en draagt bij aan een betere concentratie in de druiven.
Niet alleen meer smaak, maar ook minder ingrijpen
De Loossen benadrukken dat een goed wijnjaar niet per se betekent dat zij veel meer flessen kunnen produceren. Kwaliteit staat dit jaar centraal; zij verwachten dat de uiteindelijke vinificatie leidt tot wijnen met een hogere concentratie en aroma's die normaal gesproken niet in Nederlandse wijnen werden gezien.
"De Nederlandse wijn doet volgens het stel inmiddels niet meer onder voor een gemiddelde Franse wijn."
Die opmerking illustreert een bredere ontwikkeling: Nederlandse wijnmakers winnen terrein in vakwedstrijden en in perceptie bij consumenten. Toch wijzen ze erop dat bij concurrenties waar ook Franse en Spaanse inzendingen meedoen, hun wijnen doorgaans in de middenmoot eindigen. Dat betekent vooruitgang, maar nog geen constante topklassering.
Regionale variatie binnen Noord‑Holland
Wijnwetenschapper Kees van Leeuwen waarschuwt dat de gunstige weersomstandigheden niet overal in Noord‑Holland hetzelfde effect hebben. De Nederlandse wijnbouw is relatief jong; telers moeten per perceel ontdekken welke druivensoorten en teelttechnieken het beste passen bij microklimaat, bodem en plek.
Praktisch betekent dit dat sommige wijngaarden in 2026 een uitzonderlijk productiemoment kennen, terwijl andere percelen meer beperkingen ervaren. Factoren als lokale vorstgevoeligheid in het voorjaar, bodemdoorlatendheid en ligging ten opzichte van wind en zon spelen een grote rol.
Wat doen wijnmakers anders dit jaar?
- Gerichte bladverwijdering rond trossen om vochtduur na regen te verkorten.
- Minder preventief gebruik van beschermingsmiddelen door gunstiger weercondities.
- Nadruk op kwaliteit boven kwantiteit bij het oogsten en vinificeren.
| Praktijk | Gevolg |
|---|---|
| Bladverwijdering rond trossen | Druiven drogen sneller op; minder schimmelrisico |
| Beperkt gebruik bestrijdingsmiddelen | Meer natuurlijke groei, mogelijk intensere smaak |
| Focus op vinificatie voor kwaliteit | Kleinere opbrengst, hogere concentratie |
Betekenis voor consument en sector
Voor consumenten kan een sterk wijnjaar in Noord‑Holland betekenen dat er meer lokaal aantrekkelijke, kwalitatieve wijnen beschikbaar komen. Voor producenten biedt het kansen om positie te verwerven in binnenlandse markten en bij wedstrijden. Tegelijkertijd blijft de sector zoekende naar optimale combinaties van druivenrassen en teeltmethoden die op verschillende locaties reproducerbaar succes geven.
Lokale wijngaarden zoals die van Siem en Ada Loos tonen hoe kleine aanpassingen in de veldpraktijk en geluk met het weer in één jaar het verschil kunnen maken. Voor Noord‑Hollandse wijnbouwers blijft 2026 daarom zowel een test als een kans: een test van welke technieken het beste werken, en een kans om de kwaliteit van Nederlandse wijn verder op de kaart te zetten.
Wie dit seizoen wijn wil proeven of de wijngaarden wil bezoeken, doet er verstandig aan om vooraf contact op te nemen met producenten over openstellingsdagen en proeverijen. De uiteindelijke beoordeling van het jaar hangt af van de komende weken: oogstmoment, natte dagen in de nazomer en de vinificatie bepalen samen het eindproduct.
