HILVERSUM - De politie en de Nederlandse Arbeidsinspectie hebben twee restauranteigenaren aangehouden die eigenaar zouden zijn van acht Indiase restaurants, waaronder een vestiging in Hilversum. De verdenkingen zijn ernstig: mensenhandel, mensensmokkel en illegale tewerkstelling staan centraal in het onderzoek.
Onderzoek leidde tot huiszoekingen en beslaglegging
De acties vonden plaats nadat controles van de Arbeidsinspectie vermoedens van structurele misstanden bevestigden. Bij de invallen zijn onder meer bankrekeningen, onroerend goed, administraties en gegevensdragers in beslag genomen. De betrokken zaken maken deel uit van drie internationale Indiase horecaketens met vestigingen in onder meer Hilversum, Amsterdam, Utrecht, Den Haag en Hoofddorp.
Waar gaat het mis volgens de Arbeidsinspectie?
Volgens het lopende onderzoek werden voornamelijk medewerkers van Indiase afkomst uitgebuit. De inspectie stelt dat voor de drie ketens meer dan zeventig gecombineerde vergunningen voor verblijf en arbeid zijn aangevraagd en afgegeven. In tientallen gevallen werkten werknemers uiteindelijk in functies die afweken van wat in de vergunning stond aangegeven.
"Werknemers uitgebuit", meldde de Arbeidsinspectie over de geconstateerde misstanden.
Concreet betekent dit dat mensen die als specialistisch kok naar Nederland werden gehaald, in de praktijk soms als afwasser, schoonmaker, bedieningsmedewerker of zelfs manager werden ingezet. Ook zouden werkgevers bewust voorwaarden van vergunningen hebben overtreden, waardoor werknemers illegaal verbleven en hier niet volgens de regels mochten werken.
Werktijden en loon: ernstige overtredingen
De Arbeidsinspectie meldt dat sommige werknemers extreem lange weken draaiden; werkweken van 60 tot 80 uur over zes of zeven dagen werden genoemd. Daarnaast zouden zij minder hebben verdiend dan was opgegeven bij de vergunningaanvraag. Deze combinatie van te lange werktijden en te laag loon maakt onderdeel uit van de verdenking van mensenhandel en illegale tewerkstelling.
- Betrokken zaken: acht restaurants, één in Hilversum.
- Eigenaren: twee verdachten, gezamenlijk eigenaar van meerdere vestigingen.
- Onderzoeksmiddelen: beslag op bankrekeningen, onroerend goed, administratie en gegevensdragers.
Achtergrond: regeling en verandering in 2024
De vermoedelijke misstanden houden verband met de voormalige regeling voor de zogenoemde Aziatische horeca, die het relatief eenvoudig maakte om gespecialiseerde Aziatische koks naar Nederland te halen. Na signalen over mensenhandel en mensensmokkel is die regeling in 2024 afgeschaft. Uit inspecties bleek dat ongeveer de helft van de gecontroleerde horecabedrijven de regels overtrad.
| Feit | Omschrijving |
|---|---|
| Aantal betrokken vestigingen | 8 (waaronder Hilversum) |
| Gecombineerde vergunningen | Meer dan 70 aangevraagd en afgegeven |
| Gemelde werkweken | 60–80 uur |
De zaak heeft consequenties voor de lokale arbeidsmarkt en de reputatie van de horeca in de regio Gooi en omstreken. Voor Hilversum betekent het dat bewoners en lokale autoriteiten scherp moeten blijven op misstanden in de sector, en dat mogelijk medewerkers uit de Hilversumse vestiging betrokken zijn bij het onderzoek.
Het onderzoek is nog in volle gang. De Arbeidsinspectie en opsporingsdiensten werken samen om te onderzoeken of er meer slachtoffers zijn en of er nog meer verantwoordelijken kunnen worden aangehouden. Verdere details over verdachten en slachtoffers zijn nog niet openbaar gemaakt vanwege het lopende strafrechtelijk onderzoek.
