شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة تفتيشية واسعة بالتنسيق مع جهات رقابية أخرى وأسفرت عن ضبط مخالفات متعددة تمس سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حسب بيان صادر عن المديرية.
نتائج الحملة ومضبوطات
أفاد البيان بأن فرق التفتيش ضبطت معملًا لتصنيع الحلويات الشرقية يستخدم مادة ثاني أكسيد التيتانيوم التي تُمنع الإفراط في استخدامها في المواد الغذائية، إلى جانب استخدام ألوان صناعية ومواد مضافة منتهية الصلاحية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط مصنع لإنتاج الجبن بدون ترخيص بدائرة بندر الفيوم أول، وعُثِر به على كمية قدرها 450 كجم من جبنة رومى وموزاريلا منتهية الصلاحة، وعلّق التقرير أن هذه الكميات لا تصلح للاستهلاك وفق تقرير جهة سلامة الغذاء.
محاضر وإجراءات قانونية
أوضح البيان أن الجهات المعنية أعدت المحاضر اللازمة وتسليمها إلى قسم شرطة الفيوم لاتخاذ الإجراءات القانونية، شاملة تحرّيضًا على المساءلة الجنائية والمدنية حسب طبيعة المخالفة. وشملت مخالفات أخرى رصدتها الحملة ما يلي:
- تحرير محضر جنح لمدير مسؤول مخزن لبيع سلع غذائية احتوت على كميات كبيرة من منتجات منتهية الصلاحية.
- محضر ضبط لمخزن سناكس يحتوي على منتجات منتهية الصلاحية.
- محضر جنح ضد مدير مسئول لمخبز حلويات يعمل بعجين دون ترخيص رسمي.
- تحرير 5 محاضر جنح بسبب عدم الإعلان عن الأسعار لنشاطات تجارية متنوعة.
- محاضر إدارة وتشغيل بدون ترخيص لمعمل بيع بطاطس مُحضّرة للمطاعم.
- تحرير محضر لعدم وجود شهادة صحية لمناديب توزيع سلع غذائية.
جولات تفتيشية أخرى ومتابعة السلع الأساسية
شملت جهود المديرية المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، وزيارات إلى مطاعم الفول والطعمية، والسوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعّم، ومستودعات البوتاجاز لمتابعة توزيع التوكيلات والتأكد من الالتزام بالسعر الرسمي.
كما شملت الحملة المرور على محطات الوقود وجردًا لها، والتنبيه على الرخص والسجلات في محطات البترول ومتابعة توزيع المنتجات وضبط الأسعار، بالإضافة إلى المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم.
موقف المسؤولين ومرجعيات الإجراءات
تم تنفيذ الحملة تحت إشراف كل من المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وعبير العقبي وكيل المديرية، وبمتابعة من تعليمات وزارة التموين وتوجيهات الجهات التنفيذية بالمحافظة. وأكد البيان أن الإجراءات تمت تنفيذا لتوجيهات كل من وزير التموين ومجلس المحافظة.
أثر الحملة ونصائح للمستهلكين
تأتي هذه الحملات ضمن جهود حماية المستهلك وضمان جودة السلع الغذائية المتداولة في الأسواق المحلية، خصوصًا المنتجات الحساسة كالألبان والجبن والحلويات الجاهزة. ويعد ضبط مثل هذه المخالفات هامًا للوقاية من مخاطر صحية قد تنتج عن استهلاك منتجات منتهية أو المحضرة بمواد محظورة أو بطرق غير قانونية.
ينصح المستهلكون بالتحقق من تواريخ الإنتاج والانتهاء، ووجود العلامات الصحية والبيانات المطبوعة على العبوات، والرجوع إلى جهات الرقابة الرسمية عند الاشتباه في منتج ما.
| المخالفة | الإجراء المتخذ |
|---|---|
| معمل حلويات يستخدم مواد محظورة ومنتهية | تحرير محضر وإحالة للجهات المختصة |
| مصنع جبنة بدون ترخيص (450 كجم منتهية) | مصادرة الكمية وتحرير محضر وتسليم للشرطة |
| تجهيز وبيع سلع بدوّن شهادات أو تراخيص | تحرير محاضر جنح وإجراءات رقابية |
تؤكد مديرية التموين أن حملات الرقابة ستتواصل على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان حماية صحة المستهلكين وضبط المخالفين، مع التنسيق المستمر بين الجهات الرقابية والأمنية والصحية بالمحافظة.
