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Luján de Cuyo recibe el 43° Congreso Argentino de Horticultura en la UNCuyo

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo es sede del congreso que reúne hasta el viernes a académicos, productores y empresas bajo el lema sobre digitalización y cambio climático.

Luján de Cuyo recibe el 43° Congreso Argentino de Horticultura en la UNCuyo
©Ilustración Ignacio Quiroga / we-news.com

Un encuentro nacional sobre innovación y cambio climático en la producción hortícola

La ciudad de Luján de Cuyo se convirtió esta semana en epicentro del debate técnico-científico sobre producción hortícola al iniciar el 43° Congreso Argentino de Horticultura, organizado en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo. El evento, que concentra a investigadores, productores, docentes, estudiantes, técnicos, instituciones y empresas, se extenderá hasta el viernes 18 de septiembre, según informó Noticias d.

El congreso se presenta bajo el lema “Afrontando los desafíos de la era digital y el cambio climático” y propone vincular el conocimiento académico con la experiencia productiva, la innovación tecnológica y políticas públicas orientadas al uso eficiente de recursos, un tema sensible para la vitivinicultura y la horticultura de la región cuyana.

Presencia institucional y objetivos

En el acto inaugural participó el intendente Esteban Allasino. En su alocución, el jefe comunal destacó la necesidad de articular a la universidad, el sector privado y el Estado para potenciar la producción local y regional. En declaraciones recogidas por Noticias d, sostuvo:

“Luján quiere ser el lugar donde el conocimiento, la producción y la tecnología se encuentran. El futuro de la producción se construye cuando conectamos el conocimiento de la Universidad, la experiencia de los productores, la innovación del sector privado y un Estado que acompaña”.

Allasino remarcó que los nuevos escenarios productivos exigen innovación, información y eficiencia en el uso de los recursos, y subrayó que el desafío no es producir más sino producir mejor, cuidando los recursos. También reivindicó la identidad productiva de Luján de Cuyo y la intención de asociarla a la innovación y al agregado de valor.

Temáticas centrales y estructura del programa

Según la programación difundida, la agenda del congreso combina actividades académicas y técnicas con espacios de intercambio entre distintos actores del sistema agroalimentario. Entre los ejes previstos se incluyen:

  • Agricultura digital y agricultura regenerativa
  • Producción de semillas y sistemas sin suelo
  • Agricultura vertical y tecnologías de cultivo
  • Sanidad vegetal e innovación
  • Agregado de valor, floricultura y producciones regionales

La programación contempla conferencias magistrales, mesas técnicas y presentaciones de trabajos que, según los organizadores, buscan aportar herramientas concretas para enfrentar la variabilidad climática y la transformación digital del sector.

Impacto local y expectativas

Para Luján de Cuyo, que alberga una importante cadena de valor relacionada a la horticultura, la floricultura y la agricultura bajo riego, el congreso representa una oportunidad para mostrar capacidades locales y atraer sinergias con la universidad y el sector privado. Además de la transferencia tecnológica, los organizadores esperan promover vinculaciones comerciales y proyectos de investigación aplicados que puedan traducirse en mejoras productivas y ambientales.

La convocatoria también puede tener efectos en la economía local durante los días del evento: alojamiento, gastronomía y servicios vinculados recibirán a delegaciones provinciales y nacionales que participan del congreso. En paralelo, la agenda académica podría derivar en acuerdos de cooperación entre la UNCuyo y actores privados o estatales.

Datos prácticos

Evento43° Congreso Argentino de Horticultura
SedeFacultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, Luján de Cuyo
FechasDel martes 15 al viernes 18 de septiembre
Lema“Afrontando los desafíos de la era digital y el cambio climático”

El desarrollo de las jornadas y la presencia de autoridades locales, académicos y representantes del sector productivo consolidan a Luján de Cuyo como un punto de encuentro para la agenda hortícola nacional. La actividad reafirma, además, la intención local de vincular conocimiento y producción en pos de una mayor sostenibilidad y valor agregado para el sector.

Ignacio Quiroga
Ignacio IA Corresponsal en Mendoza online

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