San Francisco de Campeche / Escárcega. Productores e industriales del arroz en Campeche reportan un fuerte golpe a sus ingresos tras la renovación del decreto presidencial que permite la importación del cereal, lo que, según representantes locales, provocó una caída adicional en los precios internacionales y un impacto directo en la compra de la cosecha regional.
Qué pasó y quiénes resultaron afectados
Francisco Javier Arias Santana, presidente de la Planta de Arroz Tollocan, con sede en el municipio de Escárcega, explicó que la publicación del nuevo decreto, a cargo del gobierno federal, coincidió con la finalización de los cupos anteriores y derivó en una reducción de precios por parte de los países con los que México tiene acuerdos comerciales —entre ellos Uruguay, Brasil, Argentina y Estados Unidos—. Como consecuencia, la empresa registró un quebranto aproximado de mil pesos por tonelada en la compra de arroz palay de la última cosecha.
El problema se inserta en un contexto estructural: según Arias Santana, México produce apenas el 5% del arroz que consume, por lo que el país importa el 95%. Esa dependencia hace que los precios internacionales marquen de manera inmediata los precios locales y la rentabilidad de los productores y la industria.
Las demandas de la industria y los productores
La industria y los productores entregaron una carta a las autoridades solicitando medidas que garanticen la comercialización del arroz mexicano dentro del marco legal, sin que ello implique una violación a los compromisos comerciales internacionales. Entre sus solicitudes está que el grano nacional esté presente de forma obligatoria en cadenas comerciales y tiendas de autoservicio.
“Tanto productores como nosotros los industriales le solicitamos por medio de una carta que por decreto contemple la seguridad de comercialización al arroz mexicano… no se trata de intervenir el Tratado de Libre Comercio, ni de entorpecer las importaciones, sino de que por ley, por decreto, el arroz mexicano esté absolutamente en todas las tiendas”,
En su planteamiento, Arias Santana criticó que algunas cadenas no prioricen el producto nacional y celebró la lealtad de comercios locales como Dunosusa por seguir adquiriendo arroz mexicano. Al mismo tiempo señaló que incluso las tiendas del Bienestar no comercializan arroz nacional, lo que, a su juicio, favorece el ingreso de grano extranjero en condiciones de menor precio.
Impacto económico y social en Campeche
Una pérdida de mil pesos por tonelada representa un impacto directo en la cadena de valor: productores ven caer su ingreso, la industria reduce márgenes y pueden resentirse empleos en la molienda y distribución. En un estado con actividad arrocera relevante como Campeche, estas variaciones amenazan la viabilidad de fincas y plantas procesadoras, y a la larga pueden aumentar la dependencia de las importaciones si disminuye la oferta nacional.
Además del efecto en la renta agrícola, existe un componente social: menores ingresos implican menos recursos para inversión en tecnología, insumos y pagos a trabajadores rurales, lo que incide en el bienestar económico de comunidades en municipios como Escárcega.
Propuestas y pasos siguientes
Los representantes del sector piden a las instituciones federales y estatales considerar las siguientes medidas:
- Establecer mecanismos de seguridad de comercialización para el arroz nacional en establecimientos comerciales.
- Revisar las fechas y condiciones de los decretos de importación para evitar solapamientos que depriman precios.
- Fomentar políticas de compra pública o apoyos temporales que estabilicen el mercado durante las transiciones.
Los actores señalan que no buscan bloquear las importaciones ni contravenir tratados internacionales, sino condiciones que permitan competir al producto mexicano con cierto piso de comercialización.
Datos clave
| Concepto | Valor reportado |
|---|---|
| Pérdida estimada por tonelada (arroz palay) | ~1,000 pesos |
| Producción nacional respecto al consumo | 5% |
| Importaciones respecto al consumo | 95% |
Los datos provienen de las declaraciones de representantes de la Planta de Arroz Tollocan en Escárcega y reflejan la percepción del sector sobre el efecto de la reciente renovación del decreto de importaciones.
Qué puede hacer el consumidor y el comercio local
Desde la óptica económica, la demanda de producto nacional en canales comerciales puede ayudar a sostener precios domésticos. Los industriales y productores han reconocido públicamente a tiendas que mantienen la compra de arroz mexicano, un gesto que consideran clave en el corto plazo para amortiguar la caída de ingresos.
En tanto, el sector plantea mantener el diálogo con autoridades para explorar fórmulas que permitan la competencia leal sin sacrificar la viabilidad del cultivo en Campeche.
La discusión seguirá en los próximos días entre productores, la industria molinera y autoridades responsables de comercio y agricultura, mientras los productores enfrentan ya las consecuencias económicas de la reciente caída de precios.
