Ciudad del Carmen, Campeche. Un grupo de trabajadores de la plataforma marina Zaap Charly se manifestó de forma pacífica en las instalaciones petroleras y en el acceso al puente de la plataforma para denunciar la supuesta entrega de alimentos en malas condiciones, incluso en estado de descomposición, que se utilizan para la preparación de las raciones a bordo.
La queja de los trabajadores
Los manifestantes, que solicitaron mantener su identidad en anonimato por temor a represalias, dijeron que la práctica ha sido recurrente y que a pesar de haberla reportado ante la administración de la plataforma y a Pemex, no se ha recibido una solución efectiva. Según sus testimonios, los problemas más frecuentes son:
- Reetiquetado de productos para ocultar fechas de caducidad.
- Suministro de insumos en estado de descomposición.
- Obligación de los cocineros a «limpiar» los productos y retirar las partes en peor estado antes de su consumo.
“En reiteradas ocasiones hemos dicho y documentado, que los proveedores de las comisarias, permiten el reetiquetado de los productos que se nos envían, para que algunos de los insumos, incluso caducados, sean llevados a bordo para su consumo.”
Los trabajadores denunciaron que la situación ha provocado un aumento de enfermedades gastrointestinales entre la tripulación y advirtieron que, de no ser atendidos, podrían intensificar sus acciones de protesta.
Alcance y contexto
De acuerdo con los informantes, la movilización reunió a aproximadamente 70 obreros. Aseguraron que la protesta se llevó a cabo sin afectar las operaciones de las plataformas, aunque sostienen que la persistencia del problema pone en riesgo la salud de quienes laboran en las instalaciones marinas.
Los trabajadores atribuyen la continuidad del problema no sólo a fallas de los proveedores, sino a una posible complicidad de funcionarios de Pemex, dado que las denuncias internas no han producido cambios visibles en los contratos ni en la supervisión del abasto.
Riesgos sanitarios y laborales
El consumo de alimentos en mal estado puede desencadenar brotes de enfermedades gastrointestinales que, en un entorno de trabajo offshore, afectan la seguridad operativa y la capacidad de la tripulación para cumplir con sus tareas. Los trabajadores mencionan esta consecuencia directa como uno de los motivos principales para exigir una revisión profunda de los procesos de adquisición y entrega de comisariato.
| Aspecto | Denuncia de los obreros |
|---|---|
| Cantidad de manifestantes | ~70 trabajadores |
| Plataforma | Zaap Charly |
| Problemas señalados | Reetiquetado, caducidad, descomposición, enfermedades gastrointestinales |
Demandas y próximas acciones
Los inconformes solicitaron que las autoridades de la plataforma y Pemex realicen una revisión completa de los contratos de suministro y de los procedimientos de control de calidad. Advirtieron que, aunque hasta ahora su protesta ha sido pacífica y sin afectar las operaciones, podrían recrudecer las movilizaciones si no reciben respuesta. No se especificaron plazos ni medias concretas para la escalada.
Hasta la publicación de este reporte no se registró una reacción oficial de Petróleos Mexicanos ni de la administración de la plataforma sobre las acusaciones. Los trabajadores dijeron que cuentan con documentación que respalda las denuncias, pero declinaron mostrarla públicamente por temor a represalias laborales.
Implicaciones para la región
La Sonda de Campeche es una zona estratégica para la extracción petrolera nacional; cualquier conflicto laboral o sanitario en sus plataformas puede repercutir en la operatividad y en la logística de suministro. Además, las denuncias de este tipo ponen en el foco la cadena de abasto de productos para comisariatos y la necesidad de controles más estrictos para proteger la salud de la fuerza laboral en alta mar.
Gerentes, contratistas y autoridades sanitarias y laborales locales —así como la propia Pemex— tienen en este caso un llamado a la revisión y la transparencia para evitar que problemas de alimentación pongan en riesgo a quienes trabajan en condiciones ya de por sí adversas en la plataforma Zaap Charly.
