ضبط 477 كجم لحوم وأسماك فاسدة في أسيوط خلال حملة رقابية مشتركة

شنت مديرية الطب البيطري بأسيوط حملة رقابية مكبرة بنطاق مدينة أسيوط، بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ومباحث التموين، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ضمن جهود المحافظة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.

نتائج الحملة والإجراءات المتخذة

أوضحت المديرية أن الحملة أسفرت عن ضبط 477 كجم من منتجات لحوم وأسماك اعتُبرت غير صالحة للاستهلاك، حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. كما جرى تحرير المحاضر المقررة طبقًا للقوانين المنظمة لحفظ وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.

تنسيق رقابي بين الجهات المعنية

وأكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والجهات الرقابية المختصة، للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين ومنع تداول المنتجات الضارة بالصحة.

وأشار المحافظ إلى أهمية مواصلة التعاون بين مديرية الطب البيطري وإدارات التموين ومباحث التموين والجهات الرقابية الأخرى، مع تكثيف المرور المفاجئ على منافذ بيع اللحوم والأسماك والمنتجات الغذائية والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية.

تفصيل المضبوطات

أهداف الحملة وأولويات الإدارة المحلية

تأتي هذه الحملات في إطار حرص المحافظة على ملف سلامة الغذاء وحماية المستهلك، إذ أكدت قيادة المحافظة أن الحفاظ على صحة المواطنين يمثل أولوية قصوى، وأن الحملات تستهدف منع الغش التجاري والتداول غير الآمن للمواد الغذائية وتطبيق العقوبات على المخالفين بحزم.

• تكثيف المرور على منافذ بيع اللحوم والأسماك والأسواق الشعبية.
• التأكد من الالتزام بشروط حفظ وتداول المنتجات الحيوانية والبيطرية.
• التحفظ على أي منتجات تُعرض بشكل يهدد الصحة العامة وتحويل القضايا للنيابة المختصة.

دور مديرية الطب البيطري

أشرفت مديرية الطب البيطري على تنفيذ الحملة بقيادة الدكتور جمال سيد، مدير عام المديرية، حيث جرى التنسيق مع شرطة التموين والإدارات المعنية لإجراء معاينات وتقييم للحالة الصحية للمنتجات المضبوطة، وعمل التحاليل اللازمة قبل اتخاذ الإجراءات القانونية.

وتعتمد فرق التفتيش على جولات ميدانية مفاجئة وفحص شهادات الصحة والعادات السليمة في التخزين والنقل، بالإضافة إلى مراقبة شروط التبريد والتجميد التي تمنع فساد المنتجات الحيوانية.

توجيهات للمواطنين

دعت الجهات الرقابية المواطنين إلى ضرورة الإبلاغ عن أي ممارسات مشتبه بها في سوق المنتجات الغذائية عبر قنوات الشكاوى الرسمية لدى أمانة الشكاوى بالمحافظة أو خطوط الطوارئ لدى مديريات التموين والطب البيطري، وكذلك تجنب شراء اللحوم والأسماك من بائعين غير مرخصين أو من دون انتظام في سلاسل التبريد.

وأشار المسؤولون إلى أن المحافظة ستستمر في تنظيم حملات مفاجئة ومنتظمة للحفاظ على الأمن الغذائي والحد من المخاطر الصحية الناتجة عن تداول أو تخزين الأغذية بطرق غير آمنة، مع التشديد على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.

وتبقى مراقبة الأسواق والمواد الغذائية أحد أهم مؤشرات جودة الحياة في محافظات الصعيد، وتسعى أجهزة المحافظة إلى رفع مستوى الرقابة لتقليل المخاطر الصحية وتعزيز الثقة بين المواطن ومنظومة توزيع الغذاء.