شنت أجهزة الرقابة بمديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بورسعيد، حملة تفتيشية واسعة بنطاق مدينة بورفؤاد الأربعاء، أسفرت عن ضبط كمية من مستلزمات ومنتجات تصنيع الآيس كريم داخل منشأة تمارس نشاطاً غير مرخّص له.
تفاصيل المضبوطات وطبيعة المخالفة
أشرفت على الحملة مدير إدارة التجارة الداخلية، هايدي جهاد، ومدير إدارة الحوكمة، نهى الفقيري، حيث كشفت أعمال التفتيش قيام أحد المحال المرخص نشاطه في تجارة المنسوجات والأقمشة بتغيير الغرض التجاري لاستخدام المكان كـمعمل لتصنيع منتجات الآيس كريم والكاساتا دون الحصول على التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط الغذائي.
خلال المعاينة تم ضبط ما مجموعه 39.600 كيلو جرام من مستلزمات ومنتجات تصنيع الآيس كريم تضمنت بودرة مستحلب، وعجينة مستحلب، وآيس كريم بنكهات مثل المانجو والحليب، فأفاد تقرير الحملة بأن المضبوطات تم التحفّظ عليها وإحالة الواقعة لاتخاذ الإجراءات القانونية وفق القواعد المقررة.
أبعاد صحية واقتصادية
تُعدّ مثل هذه المخالفات ذات بعدين أساسيين: صحة المستهلك وسلامة سلسلة التوريد الغذائية، فضلاً عن البُعد الاقتصادي والرسمي المتعلِّق بترخيص ومراقبة الأنشطة. منشآت التصنيع غير المرخّصة تفتقر غالبًا إلى معايير النظافة والتبريد ومواصفات التخزين، ما قد يعرّض المستهلك لمنتجات غير صالحة للاستهلاك.
على المستوى الاقتصادي المحلي، تؤثر الممارسات غير المنظمَّة على المنافسة العادلة بين المنتجين والتجار المرخَّصين الذين يلتزمون بتكاليف الترخيص والرقابة الغذائية، كما تمثل تهديدًا لسمعة الأسواق المحلية خاصة في محافظة مثل بورسعيد تعتمد بشكل كبير على حركة التجارة والأنشطة الخدمية.
إجراءات الرقابة والمتابعة
أعلنت المديرية أنها اتخذت الإجراءات اللازمة بتحفظ المضبوطات وفتح ملف تحقيق إداري وقانوني للوقوف على الأطراف المتورطة وسلسلة التوريد لهذه المواد، مع إمكانية تطبيق الغرامات والتدابير الرادعة وفقاً للقانون.
وتأتي هذه الحملة في إطار استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام بالتراخيص والاشتراطات والقوانين المنظمة للأنشطة الغذائية في المحافظة.
ملاحظات للمستهلكين وأصحاب المنشآت
- المستهلك مطالب بالتحقق من مصدر شراء المنتجات المجمدة والمثلجة، وطلب فواتير أو بيانات المصنع عند الشك.
- أصحاب المحلات الذين ينوون تغيير النشاط التجاري عليهم استخراج التراخيص اللازمة قبل البدء في أي نشاط جديد، وخاصة في المجال الغذائي.
- الإبلاغ عن أي نشاط غذائي مشتبه عبر قنوات الشكاوى الرسمية في مديرية التموين لحماية الصحة العامة.
بيان المضبوطات
| البند | الوضع |
|---|---|
| إجمالي وزن المضبوطات | 39.600 كيلو جرام |
| نوع المواد | بودرة مستحلب، عجينة مستحلب، آيس كريم مانجو، آيس كريم حليب |
| مقر الضبط | محل مرخص لتجارة الأقمشة بمنطقة بورفؤاد تم تحويله لاستخدام صناعي |
تؤكد المديرية على استمرار حملاتها التفتيشية في جميع أحياء المحافظة حفاظاً على السلامة الصحية للمواطنين وحماية الأسواق من الممارسات غير القانونية. وتتزامن هذه الإجراءات مع جهود أوسع لتعزيز حوكمة الأنشطة التجارية والمنتجات الغذائية بما يضمن تطبيق المعايير ويعزز ثقة المستهلك.
من الناحية الاقتصادية، فإن التقيد بالتراخيص يضمن رقابة أفضل على الجودة والضرائب والمساهمات المحلية، وهو ما يخدم بدوره الاستقرار التجاري في محافظة تربطها بالقارة عبر ممر مائي استراتيجي مثل قناة السويس، حيث تؤثر ثقة المستهلك والأسواق المحلية على صورة المحافظة الاقتصادية بشكل عام.
تستمر الجهات الرقابية في بورسعيد في تكثيف حملاتها على المنشآت الغذائية والصناعات المنزلية وغير المرخّصة، مع التشديد على اتخاذ كل الإجراءات القانونية ضد المخالفين لحماية الصحة العامة والمصلحة العامة.
