ضبط 855 كجم من مصنعات اللحوم الفاسدة في المنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد

شنت الأجهزة الرقابية في بورسعيد حملة تفتيشية واسعة داخل المنطقة الصناعية بحي الجنوب أسفرت عن ضبط شاحنة محملة بمصنعات لحوم تزن 855 كيلوجرامًا، تبين عند معاينتها وجود تغير في الخواص الطبيعية للمنتجات وعلامات عفن ظاهرة، بالإضافة إلى غياب أي مستندات تثبت مصدرها أو مطابقتها لمعايير السلامة.

تفاصيل الحملة والجهات المشاركة

أجرت الحملة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في بورسعيد بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، وشارك فيها مسؤولون ميدانيون من الهيئة ومديرية التموين. وقاد فريق الهيئة الدكتورة نشوى الريس مدير الفرع، فيما تولى الإشراف على الرقابة الأستاذ أحمد جابر زهران، وكان ضمن الفريق الطبيب البيطرى الدكتور محمد هادي.

من جانب مديرية التموين شاركت الأستاذة هايدي جهاد مدير إدارة التجارة الداخلية، ورئيس الرقابة أشرف المليجي، بالإضافة إلى الأستاذة نهى الفقيري مدير إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة.

إجراءات إدارية وقانونية

تم على الفور التحفظ على الكمية المضبوطة تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وعرض الواقعة على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات، في إطار سياسة تصدي الجهات المعنية لأي تجاوزات قد تمس الصحة العامة أو تمثل تهديدًا لسوق السلع الغذائية.

تأتي هذه الحملة كجزء من جهود المحافظة المستمرة لتشديد الرقابة على منظومة تصنيع وتداول المنتجات الغذائية داخل المناطق الصناعية والأسواق المحلية، بهدف ضمان وصول غذاء آمن للمواطنين ومنع تداول منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

أبعاد اقتصادية وصحية محلية

تؤثر مثل هذه المخالفات على ثقة المستهلك وسلاسل التوريد المحلية، خصوصًا في مدينة تعتمد على الأنشطة الصناعية والتجارية المرتبطة بالميناء وحركة قناة السويس. ضبط كميات كبيرة من المصنعات الفاسدة يمنع انتشار الأوبئة الغذائية ويحمي من انعكاسات اقتصادية قد تضر بالتجار الشرعيين والمنشآت الملتزمة بمعايير السلامة.

كما أن التدخل المبكر وتعرض المخالفين للمساءلة القانونية يرسل رسالة واضحة للأسواق المحلية بضرورة الالتزام بالمواصفات الفنية والصحية وتشديد الرقابة على المستندات الدالة على مصدر السلع.

توصيات للمستهلكين والجهات الرقابية

• التحقق من بيانات المنتج ومصدره ووجود تواريخ الصلاحية على العبوات قبل الشراء.
• الإبلاغ الفوري عن أي منتجات تظهر عليها علامات التلف أو الروائح غير الطبيعية عبر خطوط الشكاوى بالهيئات المحلية.
• تكثيف حملات التفتيش المفاجئة على مناطق التصنيع والتداول لضمان تطبيق المعايير الصحية.

وأكدت الحملة أهمية توفر المستندات الدالة على سلسلة التوريد وسلامة المنتج، مشددة على أن غياب الوثائق أو ظهور علامات التلف أو التغير في خواص المنتجات يعد سببًا كافيًا لاتخاذ إجراءات احترازية وتحفظية.

تؤكد محافظة بورسعيد ومؤسسات الرقابة أن الحملات ستستمر للتصدي لأي محاولات تداول منتجات غير آمنة، مع تشديد الجزاءات على المخالفين حفاظًا على الصحة العامة وحماية الأسواق المحلية من السلع الملوثة أو المشكوك في مصدرها.

من منظور اقتصادي محلي، يشكل ضبط مثل هذه المخالفات جزءًا من جهود الحفاظ على سمعة الأسواق المصرية المحيطة بممرات التبادل التجاري في قناة السويس، حيث تؤثر سلامة الغذاء مباشرة على حركة المستهلكين وثقة التجار المحليين والمستثمرين.

ستبقى الجهات المعنية تتابع تطورات الواقعة وباقي الملفات المماثلة مع استمرار تقديم تقارير للنيابة العامة بشأن نتائج التحقيقات والإجراءات اللاحقة.