شنت مديرية التموين بمحافظة كفر الشيخ وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات رقابية موسعة على المنشآت التجارية والأماكن الغذائية، أسفرت عن ضبط سلع منتهية الصلاحية وكميات كبيرة من مبيدات زراعية غير موثقة، وتنفيذ قرارات إعدام للمواد غير الصالحة للاستهلاك، وفقًا لتوجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ.
نتائج الجولات التفتيشية
أوضحت مصادر بالمديرية أن الحملات راجعت نحو 26 منشأة غذائية في مراكز متعددة بالمحافظة منها كفر الشيخ ودسوق وفوه وبعض القرى التابعة لها. وأسفرت الجولات عن ضبط كميات متنوعة من المنتجات المنتهية الصلاحية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
- إجمالي المواد المُهذّبة للإعدام: 7.3 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، تم تنفيذها بناءً على 15 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة.
- سلع غذائية ضبطت داخل المنشآت: 109 كيلوجرامًا من كبدة ودواجن ولحوم وعصائر وجبن منتهية الصلاحية.
- مبيدات وبويات: ضبط 2812 عبوة مبيدات زراعية مجهولة المصدر، و85 عبوة بويات منتهية الصلاحية.
- ممارسات مخالفة أخرى: ضبط لحوم ذُبحت خارج المجازر الحكومية، وتحري تحرير محاضر لأنشطة تجارية تعمل بدون ترخيص.
| البند | الكمية/العدد |
|---|---|
| إجمالي الإعدام (مواد غذائية) | 7.3 طن |
| منتجات غذائية منتهية ضبطت داخل المنشآت | 109 كيلوجرام |
| عبوات مبيدات مجهولة | 2812 عبوة |
| عبوات بويات منتهية | 85 عبوة |
إجراءات قانونية وتأكيد على تكثيف الرقابة
قالت المديرية إن الحملات نفذت قرارات النيابة العامة فورًا عند ضبط المخالفات، وتم إتلاف المواد غير الصالحة طبقًا للإجراءات القانونية والفنية المنظمة لضمان عدم إعادة تداولها. كما تم تحرير المحاضر اللازمة ضد المتورطين في أنشطة تجارية غير مرخّصة أو مخالفات متعلقة بتداول السلع الغذائية.
«استمرار تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمنشآت التجارية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، والتصدي للسلع مجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية».
الجملة السابقة نقلاً عن توجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، الذي شدد على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين لحماية المستهلك والحفاظ على سلامة الغذاء.
أهمية الحملة محليًا
تمثل هذه الحملات جزءًا من جهود المحافظة للحد من تداول منتجات غذائية غير مطابقة للمواصفات، لا سيما في ضوء تأثير مثل هذه السلع على الصحة العامة وارتفاع مخاطر التسمم الغذائي. كما تؤدي مداهمات العبوات الزراعية غير الموثقة إلى تقليل مخاطر استخدام مبيدات مجهولة تسبب أضرارًا للنبات والإنسان والبيئة.
ومن شأن استمرار الحملات أن يضغط على الأسواق لالزام البائعين بالالتزام بالاشتراطات الصحية وسلاسل التوريد الرسمية، ويعزز قدرات أجهزة الرقابة على حماية المستهلكين في المراكز والقرى على حد سواء.
ماذا يعني ذلك للمواطن؟
تحمل النتائج رسالة مباشرة للتجار والموردين بضرورة الالتزام بالتراخيص والفحوصات والشروط الصحية، كما تضع عبء اليقظة على المواطنين عند شراء منتجات غذائية، خصوصًا من الباعة غير الرسميين أو المحلات التي لا تظهر عليها شروط التخزين المناسبة أو تاريخ الصلاحية الواضح.
وأكد المشرفون أن الحملات ستستمر بشكل دوري ومفاجئ، وستشهد تنسيقًا بين مديرية التموين وفرع هيئة سلامة الغذاء وأجهزة الأمن والنيابة لتنفيذ القرارات والتعامل مع المخالفات.
