Un encuentro gastronómico y turístico en el corazón de Centenario
Los próximos 12 y 13 de septiembre el Domo del Centenario albergará la Segunda Expo Feria Yerba Mate y Alfajores, un evento que reunirá a más de 60 expositores y ofrecerá actividades abiertas al público sin cargo. Según el anuncio oficial, la programación contempla degustaciones, charlas, propuestas gastronómicas y rondas de negocios pensadas tanto para consumidores como para productores y comerciantes.
Objetivos y apoyos públicos y privados
El lanzamiento de la feria fue encabezado por Verónica Mazzaroli, presidenta del Instituto de Turismo del Chaco, quien destacó el acompañamiento del Gobierno provincial a la iniciativa privada y la importancia de este tipo de encuentros para posicionar a la provincia como destino de eventos. En sus declaraciones, Mazzaroli puso énfasis en la articulación entre el sector público y el privado como herramienta para mostrar el potencial regional y generar oportunidades.
“Somos turismo de naturaleza, de río, tenemos meteoritos y necesitamos que la gente venga, y qué mejor que estos eventos para hacer de vidriera a nivel provincial, nacional e internacional”, dijo Verónica Mazzaroli.
Qué ofrecerá la Expo
La feria propone unir dos íconos de la gastronomía argentina —la yerba mate y los alfajores— con el objetivo de promover productos, emprendimientos y saberes regionales. En las dos jornadas previstas, los visitantes podrán acceder a exhibiciones, maridajes y actividades destinadas a fortalecer la cadena de valor local.
- Expositores: más de 60 stands confirmados.
- Actividades: degustaciones, charlas y rondas de negocios.
- Acceso: entrada libre y gratuita.
Impacto local: turismo, comercios y emprendedores
Los organizadores plantean la feria como una oportunidad para que productores y emprendedores locales amplíen su visibilidad ante un público más amplio y potenciales compradores. La subsecretaria de Planificación y Evaluación de Resultados de la Coordinación de Gabinete, Noel Ibarra, subrayó la importancia de concretar el evento en la provincia y resaltó la conexión entre Turismo y Emprendedurismo como factor que facilita la realización.
Datos prácticos
| Actividad | Detalle |
|---|---|
| Fechas | 12 y 13 de septiembre |
| Lugar | Domo del Centenario |
| Entrada | Libre y gratuita |
| Expositores | Más de 60 |
Contexto regional y consideraciones
La feria busca consolidarse como una vidriera para productos regionales en un contexto donde el turismo de eventos es un factor de atracción. Mazzaroli valoró el hecho de que la provincia esté posicionada entre los primeros destinos nacionales para eventos, y consideró que iniciativas de este tipo ayudan a potenciar la oferta turística y gastronómica.
Para Centenario esto representa una actividad adicional en la agenda cultural y comercial que puede traer público de distintas localidades de la región. Para los emprendedores locales es, además, una instancia de intercambio con otros productores y de acceso a contactos comerciales que podrían derivar en oportunidades fuera de la provincia.
El formato de la exposición —combinando venta, degustación y rondas de negocios— apunta a generar un equilibrio entre el atractivo para el público general y espacios de negociación profesional. Los organizadores y los funcionarios consultados enfatizaron la necesidad de mantener esa articulación entre sector público y privado para maximizar el beneficio económico y turístico de la muestra.
Los interesados en participar o visitar el evento deberán seguir las redes y canales oficiales de los organizadores para conocer la programación detallada de charlas y el listado final de expositores.