Västnår/Oviken — Med mod och tydligt framtidstänk belönas fortsatt satsning på lokal köttproduktion. Den 26‑årige lantbrukaren Vilhelm Fredriksson har utsetts till Årets nötköttsföretagare i Jämtland 2026 för sitt arbete med att ta över och utveckla släktgården i Västnår.
Ung initiativtagare på landsbygden
Efter en uppväxt i Borlänge och flera år i byggbranschen i Stockholm valde Fredriksson att återvända till Jämtlands inland och satsa på lantbruk. Han flyttade till Oviken 2019 och började arbeta tillsammans med Per‑Göran Eriksson, som drivit gården sedan slutet av 1980‑talet. Formellt tog han över driften sommaren 2025 genom sitt företag VF Entreprenad, där han köpte djur och maskiner medan mark och byggnader kvarstår i tidigare ägarens namn.
Omställning och utbyggnad
Det var en större omställning som skedde när gårdens mjölkproduktion avvecklades vintern 2022. Verksamheten riktades i stället mot nötköttsproduktion, något som nu kritats till i form av utmärkelser. I dag finns omkring 100 dikor på gården och ett uppfödande av tjurar som säljs som livdjur.
Den mest synliga förändringen har skett i ladugården där antalet djurplatser tredubblats. Fredriksson berättar om intensiva byggperioder för att bli färdiga inför jul, och att tillbyggnationen inneburit en ökning från 60 till 180 platser.
“Den första tiden kämpade vi på med byggnationen för att bli färdiga till jul.”
Stöd och kunskapsutbyte
Utbyggnaden har delvis möjliggjorts av investeringar och stöd. Länsstyrelsens investeringsstöd samt kunskaper från en kurs vid Torsta med namnet Lönsam på gård nämns som bidragande faktorer till att kunna genomföra satsningen.
Ekonomi och hållbarhet på agendan
Fredriksson framhåller att det är en stor ekonomisk satsning att köpa en verksamhet och investera för framtiden. Han påpekar att det blir mycket lån i början och att det tar tid innan allt fungerar enligt plan. Trots osäkerheten ligger fokus på att hitta balans i driften och långsiktig lönsamhet.
I praktiken innebär övergången till köttproduktion att en annan typ av arbetsinsats och kapitalbindning krävs. Gårdarnas beroende av stöd, maskinpark och betesmarker är tydligt i många liknande projekt i länet.
Gårdens nyckeltal
| Nyckel | Värde |
|---|---|
| Antal dikor | cirka 100 |
| Totalt markinnehav | cirka 250 hektar |
| Betesmark | cirka 100 hektar |
| Djurplatser före/efter | 60 → 180 |
Betydelse för lokal matproduktion
Satsningen på köttproduktion har betydelse bortom den enskilda gårdens ekonomi. Att unga tar över och utvecklar gårdar påverkar den lokala arbetsmarknaden, brukandet av fäbodar och betesmarker samt möjligheten att upprätthålla regional livsmedelsproduktion. Gården nyttjar dessutom fäbodar i området som sommarbete, vilket är en traditionell resurs för djurhållning i länet.
Att markägande och byggnader fortfarande innehas av den tidigare brukaren är också ett exempel på hur generationsväxling kan ske gradvis, med fortsatt stöd från den äldre generationen i det löpande arbetet.
Framtidsutsikter
Priset som Årets nötköttsföretagare uppmärksammar både personligt entreprenörskap och investeringar i lantbruket. För Fredriksson väntar nu arbetet med att få investeringarna att bära frukt och att hitta rätt balans för drift och ekonomi. I ett län där många gårdar möter samma utmaningar blir unga initiativ som detta viktiga för att säkra fortsatt lokal produktion.
- Ungt företagande: 26 år och ny ägare av driften sedan 2025.
- Storskalig omställning: från mjölk till nötkött, med utbyggnad av ladugård.
- Regional betydelse: bidrar till lokal arbetskraft, betesbruk och livsmedelsproduktion.
Priset markerar en framgång i en tid när många på landsbygden tvekar inför att satsa. För den fortsatta utvecklingen återstår att se hur investeringarna bär sig över tid och hur gården hittar sin ekonomi i en föränderlig marknad.
