Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében az idei almatermés helyzete sok termelőnél határozottan kilátástalan: a tavaszi fagyok és a hosszan tartó csapadékhiány a fák terméspotenciálját jelentősen visszavetette. A helyi gazdák adatai és a FruitVeB friss elemzése egyaránt súlyos kiesést jeleznek.
„Nincs annyi jövedelem, hogy leszedessük”
Nyírtelken egy 35 hektáros ültetvény gazdájától, Mikó Gábortól kapott adatok rávilágítanak a problémára. Elmondása szerint az idei hektáronkénti átlagtermés alig éri el a 20 mázsát, miközben normál körülmények között egy hektár 500–700 mázsa közötti hozammal számolhat.
„Elég siralmas a helyzet. Mondhatjuk azt is, hogy nem lesz annyi jövedelem rajta, hogy leszedessük az almát. Kevés mennyiségnél a napszámos elviszi a termést, a bevételt oda kell adni a munkásoknak.”
Az ilyen mértékű visszaesés gazdasági és társadalmi következményekkel jár: a betakarítási költségek aránya a csökkent bevételhez képest aránytalanul magas, és sok gazda számolhat azzal, hogy a termést nem éri meg leszedni.
Mi történt az ültetvényeken?
A FruitVeB elemzésére hivatkozva a tavaszi áprilisi és májusi fagyok önmagukban körülbelül 60%-os kiesést okoztak. Ezt a kiesést tovább súlyosbította a rendkívüli szárazság és a nyári hőség: a beszámolók szerint a vizsgált területeken idén mindössze 40 mm csapadék hullott, míg az optimális növekedéshez nagyobb mennyiségre lenne szükség — a helyi gazda szerint legalább 150 mm.
A csapadékhiány nem csupán az idei hozamot rontja: a fák kevesebb rügyet tudnak nevelni, ami a következő év termését is veszélyezteti. Emellett a térségben problémát jelent a fagymentesítésre alkalmas légkeverő technológiák hiánya, továbbá az aszály miatt kiszáradt folyók és patakok miatt az öntözés megoldhatatlanná válik sok ültetvényen.
- Terület: 35 hektár (példa a helyi gazda esetén)
- Normál hozam: 500–700 mázsa/ha
- Várható idei hozam: kevesebb, mint 20 mázsa/ha
- Csapadék idén: 40 mm (helyi mérés szerint)
- Szükséges csapadék: mintegy 150 mm a normál fejlődéshez (helyi gazda értékelése)
| Mutató | Normál | Idei (helyi adatok) |
|---|---|---|
| Hektáronkénti hozam | 500–700 mázsa | < 20 mázsa |
| Csapadék | — | 40 mm (helyi) |
| Fagyok okozta kiesés | — | kb. 60% (FruitVeB) |
Következmények a térségben
A terméskiesés nem csak a közvetlen bevételeket veszélyezteti. A helyi agrárgazdaságban a munkaerő foglalkoztatottsága, a gyümölcsfeldolgozók alapanyagellátása és a piacok kínálata is borulhat. Sok kis- és közepes gazdaság számára az almatermesztés szezonális bevétele biztosítja a családi jövedelmet; ha ez elmarad, az életszínvonal csökkenése és a hitelterhek problémásabbá válása reális forgatókönyv.
A mezőgazdasági technológiai fejlesztések — például a fagyvédelemre alkalmas légkeverők vagy korszerű öntözési rendszerek — hiánya a forráshiány és az infrastrukturális korlátok miatt sok termelőnél akadályt jelent. Emellett a termény árának alakulása is bizonytalanná válik: egyszerre áll fenn a kínálat drasztikus csökkenése és a piacok erejének ingadozása.
Mit mondanak a gazdák és mit tehet a közösség?
A helyi termelők kétségbeesett hangon számolnak be arról, hogy nincs értelme a jelenlegi körülmények között sok helyen a betakarításnak. A következő hónapokban a gazdák számára létkérdés lesz a költségek minimalizálása, a talaj- és faápolási munkák prioritása, hogy a fák minél egészségesebben vészeljék át a telet és tudjanak rügyet képezni a jövő évi szezonra.
A közösségi szinten fontos lehet a helyi szereplők összefogása, információcsere a lehetséges támogatási opciókról és technológiai megoldásokról, valamint a közös piacok és feldolgozói kapacitások reagálóképességének erősítése. Ugyanakkor konkrét állami intézkedésekről vagy pénzügyi csomagokról a forrás nem számol be.
Az ültetvényekre pillantva az ember először a kietlen sorokat látja, majd a fákba kapaszkodó reményt: sokan abban bíznak, hogy a következő szezon jobb lesz, és a fák kibírják a mostani terheket. Addig is a helyi termelők minden rendelkezésükre álló gyakorlatot igyekeznek bevetni, hogy a túlélés legyen a cél.
