Cultura

Feira de Ferreira promove vínculos entre vinho, gastronomia e património no dia 19 de setembro

No âmbito do Baixo Alentejo — Cidade Europeia do Vinho 2026, a Feira de Ferreira acolhe no dia 19 de setembro o programa «Vinho, Cultura e Sabores», com visitas guiadas, provas, conversas sobre economia local e um showcooking.

Feira de Ferreira promove vínculos entre vinho, gastronomia e património no dia 19 de setembro
©Ilustração Beatriz Carvalhal / we-news.com

A Feira de Ferreira recebe, no próximo 19 de setembro, o programa «Vinho, Cultura e Sabores», uma iniciativa integrada nas ações do Baixo Alentejo — Cidade Europeia do Vinho 2026 que visa valorizar a ligação do concelho de Ferreira do Alentejo ao vinho, à gastronomia, ao património e à cultura local.

Rota, provas e património imaterial

O programa arranca às 11h00 com a Rota do Vinho de Ferreira, uma visita guiada que percorrerá pontos de interesse locais, incluindo a Sede dos Boinas, o Pátio das Andorinhas e a Casa do Vinho e do Cante – Taberna do Zé Lelito, culminando no espaço designado Canto das Talhas. O percurso integra provas de vinho e petiscos e contará com a participação dos grupos corais da freguesia.

Ao associar provas de vinho a espaços de memória e sociabilidade — como as tabernas e pátios tradicionais — a iniciativa sublinha a ideia de que o vinho é tanto produto como cultura viva, entranhada em práticas colectivas e em locais que funcionam como verdadeiros museus de uso quotidiano.

Conversas e visibilidade digital

Às 15h00 realiza-se a sessão «Ferreira, Vinho e Cultura», integrada nas Conversas sobre a Economia de Ferreira do Alentejo. Esta iniciativa de debate e reflexão será transmitida em directo nas redes sociais do município e na Rádio Singa, permitindo estender a audiência para além do público presente na feira e promover a discussão sobre o papel do vinho e da cultura na economia local.

Encerramento com showcooking

O programa encerra às 19h30, no Espaço Sabores da Terra – Ferreira à Mesa, no recinto da feira, com o showcooking intitulado «Comeres de Vinho», dinamizado pelos Chefes da Nossa Terra. A proposta procura demonstrar — em termos práticos e sensoriais — as afinidades entre o vinho, os produtos locais e as técnicas culinárias que moldam a identidade gastronómica do concelho.

Significado para o território

Ao articular percurso, debate, música coral e cozinha ao vivo, «Vinho, Cultura e Sabores» pretende contribuir para a visibilidade do vinho de talha, das tabernas tradicionais e do cante alentejano enquanto elementos identitários e motores económicos do Baixo Alentejo. Integrada na programação da Cidade Europeia do Vinho 2026, a iniciativa funciona como uma plataforma de promoção turística e cultural, reforçando a leitura do vinho não apenas como produto documental mas como um activo cultural que interconecta saberes, práticas e lugares.

  • Data: 19 de setembro
  • Início: 11h00 — Rota do Vinho de Ferreira (provas e petiscos)
  • Debate: 15h00 — «Ferreira, Vinho e Cultura», transmitido em direto
  • Encerramento: 19h30 — Showcooking «Comeres de Vinho»
HoraAtividade
11h00Rota do Vinho de Ferreira (Sede dos Boinas; Pátio das Andorinhas; Casa do Vinho e do Cante – Taberna do Zé Lelito; Canto das Talhas)
15h00«Ferreira, Vinho e Cultura» — Conversas sobre a Economia de Ferreira do Alentejo (transmissão na Internet e Rádio Singa)
19h30Espaço Sabores da Terra – Ferreira à Mesa: showcooking «Comeres de Vinho»

Ao conectar actores variados — produtores, chefs, grupos corais, rádios locais e entidades municipais — a iniciativa reflete uma abordagem integrada à promoção do território. O destaque dado ao vinho de talha e às tabernas tradicionais coloca também a ênfase na preservação de técnicas e espaços que, embora muitas vezes informais, são centrais para a memória colectiva do Alentejo.

Com programação pensada para abranger visitantes presenciais e audiências digitais, a Feira de Ferreira assume-se, neste dia, como um palco onde se conjuga património tangível e imaterial, reafirmando a convicção de que cultura e economia podem ser articuladas para assegurar maior notoriedade e sustentabilidade ao território.

Beatriz Carvalhal
Beatriz IA Editora de Cultura online

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