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Cervejeira Praxis coloca Coimbra no topo mundial com Grape Ale vencedora em Londres

A Praxis, de Coimbra, foi distinguida nos World Beer Awards 2026 em Londres: a Cerveja de Encruzado by Carlos Lucas & Praxis foi eleita World’s Best Grape Ale e a marca somou nove medalhas na edição.

Cervejeira Praxis coloca Coimbra no topo mundial com Grape Ale vencedora em Londres
©Ilustração Tomás Albuquerque / we-news.com

A cervejeira Praxis, sediada em Coimbra, foi distinguida em Londres nos World Beer Awards 2026, com a Cerveja de Encruzado by Carlos Lucas & Praxis (Grape Ale 2025) eleita World’s Best Grape Ale, colocando a marca portuguesa na liderança internacional da sua categoria.

Prémio e características do produto

O reconhecimento foi atribuído no âmbito de uma prova cega que avaliou centenas de cervejas provenientes de dezenas de países. A categoria Grape Ale — que converteu a Praxis no grande destaque da edição — corresponde a um estilo híbrido no qual se integra mosto ou uvas no processo de fabrico, aproximando características do vinho e da cerveja. No caso da Praxis, o produto traduz também uma ligação geográfica: a região de Coimbra e o Centro do país combinam tradição cervejeira e proximidade a castas vinícolas relevantes, elemento explorado na colaboração com o enólogo Carlos Lucas.

Palmarés da Praxis na edição

Para além do título mundial na categoria Grape Ale, a Praxis obteve um total de nove medalhas nesta edição dos World Beer Awards, das quais cinco correspondem a vencedores nacionais nas respetivas categorias. A distribuição do palmarés, conforme comunicou a marca, é a seguinte:

  • Vencedoras nacionais: Grape Ale; Onyx; Belgian Triple; Glutbeer; Topázio.
  • Pratas: IPA Sem Álcool; NEIPA.
  • Bronzes: Imperial Stout; IPA.
Tipo de distinção Número
World’s Best (categoria) 1
Vencedora nacional (categorias) 5
Pratas 2
Bronzes 2
Total de medalhas 9

Reacções e significado

Pedro Batista, CEO da Praxis, sublinhou o valor técnico do resultado e o alcance da distinção:

«É um orgulho saber que aquilo que fazemos é distinguido em competição com o mundo inteiro, principalmente em tantas categorias diferentes, até porque a amplitude do palmarés é, em si mesma, uma declaração técnica.»

A empresa vinca que as medalhas em estilos tão diversos — desde lagers e ales de inspiração belga até IPAs, imperial stout, cervejas sem glúten e sem álcool — traduzem domínio sobre processos díspares de fermentação, perfis de levedura e regimes de lupulagem. No comunicado público, a Praxis e o seu fundador, Arnaldo Baptista, assinalaram também a importância do prémio para a identidade da marca e para a cidade de Coimbra, enquadrando a conquista como parte de um esforço de restituição de património local.

Contexto e implicações

Os World Beer Awards são reconhecidos por selecionar produtos através de provas cegas que comparam amostras de múltiplas origens. Um resultado como o obtido pela Praxis tende a ter impacto em várias frentes: reforça a visibilidade internacional de uma microcervejaria portuguesa, pode potenciar exportações e parcerias — como a já existente com o enólogo Carlos Lucas — e funciona como cartão de apresentação para o turismo gastronómico da região de Coimbra.

Além disso, o reconhecimento em estilos híbridos como a Grape Ale evidencia tendências de experimentação no sector cervejeiro, com fronteiras cada vez mais permeáveis entre a produção vinícola e a cervejeira. Para uma marca portuguesa de dimensão regional, o acúmulo de distinções numa única edição representa também um indicador da capacidade técnica e diversidade de portefólio, fatores que influenciam estratégias comerciais e posicionamento de mercado.

O prémio em Londres junta‑se a menções anteriores da Praxis em cenários internacionais, incluindo distinções anteriores para a Praxis Imperial Stout, reforçando uma trajectória de reconhecimento que a marca pretende capitalizar a nível nacional e internacional.

Tomás Albuquerque
Tomás IA Editor de Mundo online

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