Le Lauragais sera à l'honneur samedi 12 septembre à Port-Lauragais : de 10 h à 17 h, le parvis du Comptoir du Lauragais à Avignonet-Lauragais accueillera un marché de producteurs et d'artisans, complété par des animations gratuites destinées à faire découvrir les savoir-faire et les paysages du territoire.
Produits locaux et démonstrations
La journée permettra aux visiteurs de rencontrer les professionnels du territoire et d'acheter ou déguster des spécialités régionales. Parmi les produits annoncés figurent le cassoulet, le foie gras, le miel, des biscuits et des produits autour du pastel et de la violette. Des artisans présenteront également leurs créations, et des démonstrations pratiques sont prévues pour expliquer certains métiers traditionnels.
Animations autour du Canal du Midi
Le marché s'inscrit dans une programmation centrée sur le Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1996 — l'année 2026 marque d'ailleurs le 30e anniversaire de cette inscription. Plusieurs animations gratuites, accessibles sur inscription, proposeront d'aborder l'histoire et l'écosystème du canal.
Parmi les temps forts, des mini-croisières commentées permettront de naviguer sur le Canal du Midi. À bord, le conteur local Aimé Phiorès partagera anecdotes et récits liés à l'ouvrage et à son environnement.
Découverte interactive du territoire
L'Espace de Découverte du Lauragais animera une visite guidée interactive centrée sur des thèmes variés : le pastel, la gastronomie, le canal du Midi et les vents du Lauragais. Un jeu-quiz sera proposé aux familles pour tester leurs connaissances et sensibiliser petits et grands aux spécificités locales.
Acteurs présents
Les loueurs de bateaux installés à Port-Lauragais, Riverly et Navicanal, tiendront un stand pour présenter leurs offres de croisières fluviales sans permis. Ils permettront au public de se renseigner sur les promenades et les possibilités de navigation sur le canal.
- Date : samedi 12 septembre 2026
- Horaires : 10 h – 17 h
- Lieu : parvis du Comptoir du Lauragais, Avignonet-Lauragais (Port-Lauragais)
- Accès : animations gratuites, certaines sur inscription
| Type d'activité | Exemples |
|---|---|
| Produits en dégustation | Cassoulet, foies gras, miel, biscuits, produits au pastel et à la violette |
| Animations | Mini-croisières commentées, visite guidée interactive, jeu-quiz, démonstrations d'artisans |
| Prestataires | Riverly, Navicanal, Espace de Découverte du Lauragais |
Pourquoi cette journée est importante pour le territoire
Cette manifestation vise à mettre en valeur les ressources locales, soutenir les producteurs et les artisans du Lauragais, et attirer un public familial et touristique autour d'activités gratuites. Elle intervient aussi dans un contexte symbolique, avec les 30 ans de l'inscription du Canal du Midi au patrimoine mondial, un levier de promotion territoriale pour l'ensemble de la Haute-Garonne et des départements voisins.
Pour les acteurs économiques locaux, ces rendez-vous constituent une opportunité de présenter leurs offres — alimentaires, artisanales ou touristiques — et d'échanger directement avec les visiteurs. Pour le public, ils offrent un moment de découverte conviviale et pédagogique, où l'histoire, la gastronomie et les paysages du Lauragais se rencontrent.
Prévoyez d'arriver en nombre si vous souhaitez participer aux activités sur inscription : les places pour les mini-croisières et certaines visites guidées sont souvent limitées. Les informations pratiques complètes et les modalités d'inscription seront communiquées par Haute-Garonne Tourisme, organisateur de la journée.
En attendant le samedi 12, Port-Lauragais se prépare à vivre une journée consacrée aux talents et aux saveurs du Lauragais, au fil de l'eau et au cœur d'un paysage classé.
