شهدت محافظة المنيا خلال الأيام الماضية حملات تفتيش موسّعة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمجازر الحكومية، أسفرت عن ضبط 864 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية والمصنعات واللحوم المجمدة والكبدة المجمدة والأسماك والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحريـر 33 محضرًا متنوعًا ضد المخالفين.
تحرك رسمي متزامن لحماية السوق
وقالت المحافظة إن الحملات تأتي في إطار تكثيف الرقابة الحكومية لضبط الأسواق والتصدّي لمخاطر الغش التجاري، ضمن توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بالاستمرار في تنفيذ حملات تفتيشية على مدار الساعة في مختلف مراكز المحافظة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة على المواطنين.
نتائج الحملة وإجراءات المتابعة
أوضح الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التي نفذت على مدار أسبوع أنتجت تحرير 33 محضرًا، وضبط 864 كيلو جرامًا من منتجات غذائية تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم التحفظ على المضبوطات وفتح إجراءات قانونية ضد المخالفين تمهيدًا لاستكمال المسار القانوني.
- مواقع التفتيش: أسواق، محال جزارة، مجازر ومنافذ بيع.
- نوع المضبوطات: لحوم بلدية، لحوم مصنَّعة، لحوم مجمدة، كبدة مجمدة، أسماك، دواجن.
- الإجراءات: تحريز المضبوطات، تحرير محاضر، إحالة للمساءلة القانونية.
| البند | الكمية/العدد |
|---|---|
| إجمالي المضبوطات | 864 كجم |
| عدد المحاضر | 33 محضرًا |
دور الأجهزة الرقابية والتنسيق بين الجهات
أشارت المحافظة إلى أن الحملات تأتي بتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين ومديرية التموين، بهدف التحقق من التزام التجّار وأصحاب المحال والمجازر بالاشتراطات الصحية والبيئية، وضمان عدم بيع منتجات منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر.
وتُعد مثل هذه الحملات جزءًا من سلسلة مبادرات رقابية سابقة شهدتها المحافظة، حيث صرح المسؤولون بأن ضبط المنتجات غير الصالحة والمتاجرة بها تكرّر في حملات سابقة، ما دعا إلى استمرار التفتيش المفاجئ ومنع أي تهاون حفاظًا على الصحة العامة.
تأثير محلي وإجراءات وقائية للمواطنين
يُهيب مسؤولو الصحة والتموين بالمستهلكين إلى توخّي الحذر عند شراء المنتجات الحيوانية، وفحص تواريخ الصلاحية وطرق التعبئة والحفظ، وشراء اللحوم من مجازر أو محال معروفة ومصرح لها، والإبلاغ عن أي مخالفة أو منتجات مريبة إلى خطوط الشكاوى المحلية أو مكتب التموين بالمركز.
كما تؤكد المديرية على أهمية أن تلتزم محلات الجزارة والمجازر بالاشتراطات البيطرية المعتمدة والاحتفاظ بسجلات الذبح والفحص، تفاديًا للتعرض للمسؤولية القانونية وحفاظًا على صحة المستهلكين.
تُعد المنيا من محافظات الصعيد التي تعتمد في جزء من غذاء سكانها على منتجات اللحوم والدواجن والأسماك المحلية، لذا يترتب على مواصلة الحملات الرقابية نجاح ملموس في حماية صحة المواطنين والحفاظ على سمعة الأسواق المحلية، كما تسهم في ردع ممارسات الغش والتلاعب بالسلع الغذائية.
تأتي هذه التطورات وسط مطالب محلية متكررة بتكثيف التفتيش وتطبيق العقوبات الرادعة أمام المخالفين، كما يتابع المواطنون نتائج الحملات لاطمئنانهم على سلامة الغذاء المتاح في الأسواق، خصوصًا مع تزايد الرقابة قبيل مواسم يزيد فيها الطلب على المنتجات الحيوانية.
وسيبقى من شأن استمرار التعاون بين الأجهزة التنفيذية والرقابية والجهات الأمنية أن يعزز من فعالية الحملات، ويحد من تكرار المخالفات، مما يوفر بيئة تجارية وغذائية أكثر أمانًا لسكان المحافظة.
مريم بشاي
مراسلة محافظة المنيا، WE NEWS
