مديرية التموين بالغربية تحرر 19 محضراً لمخابز في المحلة وتكثف حملات الرقابة على رغيف الخبز

شنت مديرية التموين بمحافظة الغربية حملة تفتيشية موسعة على المخابز في مركز مدينة المحلة الكبرى أسفرت عن تحرير 19 محضراً ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية لارتكابهم مخالفات تتعلق بـ«التلاعب في الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، والإغلاق أثناء مواعيد العمل الرسمية»، وفق بيان صادر عن المديرية.

تفاصيل الحملة والجهات المشرفة

أشرفت على الحملة فرق من مديرية التموين بالغربية، وترأسها هيثم علام مدير إدارة تموين مركز المحلة، تحت إشراف وكيل وزارة التموين بالديوان العام ناصر العفيفي. وشملت الحملة أقسام الرقابة التموينية والتفتيش على المخابز للتأكد من الالتزام بوزن الرغيف، وجودة الإنتاج، ونظافة أدوات العجين، والإعلان عن الأسعار المقررة.

أشكال المخالفات والإجراءات القانونية

وفق مديرية التموين، تنوعت المخالفات بين:

• التلاعب في موازين الخبز المُباعة للمواطنين.
• إنتاج خبز لا يطابق المواصفات المقررة من حيث الوزن أو النوعية.
• عدم نظافة أدوات العجين ومكان الإنتاج بما يهدد سلامة الغذاء.
• إغلاق المخابز خلال مواقيت العمل الرسمية دون مبرر، مما يؤثر على توفر الرغيف للمواطنين.

وجرى تحرير المحاضر وإحالة المتهمين إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية والمحاسبة وفق أحكام القانون، بحسب البيان.

خلفية: لماذا تظل مراقبة المخابز قضية ذات أولوية؟

رقابة المخابز تحتل أولوية لدى أجهزة المحافظة والدولة لعدة أسباب اقتصادية واجتماعية: فـ«رغيف الخبز» جزء من منظومة الدعم الذي يستفيد منه ملايين المواطنين، وأي تلاعب أو اختلاس في الدقيق المدعوم أو إنتاج خبز دون مواصفات يؤثر مباشرة على الأمن الغذائي للمستفيدين ويهدد استقرار الدعم ومخصصاته.

كما أن سلامة الغذاء ونظافة أماكن الإنتاج ترتبط بصحة المستهلكين وخاصة الفئات الأكثر عرضة للمخاطر الصحية. لذا تُبرَز الحملات التموينية كآلية ردعية وتحقيقية على السواء.

ماذا يعني للمواطنين في المحلة؟

بالنسبة لسكان مركز المحلة الكبرى فإن نتائج الحملة تهدف إلى ضمان توافر رغيف خبز مطابق للمواصفات ومتاح خلال مواعيد العمل الرسمية للمخابز البلدية والسياحية، وهو ما يخفف من شكاوى الجمهور حول فقدان الأوزان المعلن عنها أو غياب الرغيف في أوقات الذروة.

إجراءات المتابعة والرقابة المستقبلية

أوضحت المديرية أن الحملات ستستمر بشكل دوري وبدرجات تكثيف مختلفة بحسب البلاغات الواردة وشكاوى المواطنين، مع التأكيد على سحب عينات عند الحاجة وتحويل المخالفات للنيابة. وتشمل المتابعة أيضاً التأكد من عدم سوء استخدام الدقيق المدعوم ومنع أي تسريب له إلى السوق السوداء.

دور المواطنين والإبلاغ

تشجع مديرية التموين المواطنين على الإبلاغ عن أي حالات تلاعب أو غياب للخبز عبر الخطوط الساخنة أو مكاتب الشكاوى المحلية، ما يساعد في توجيه الحملات بسرعة إلى المناطق المتأثرة واستعادة حقوق المستهلك. كما تُعتبر مراقبة المجتمع المحلي عاملاً مساعداً في حفظ جودة المنتج المدعوم.

تأتي هذه الحملة في إطار الجهود الأوسع للدولة والمحافظة للحفاظ على منظومة الدعم وتحسين جودة الخدمات الغذائية المقدمة للمواطنين، وتهدف إلى تحقيق توازن بين حماية المستهلك ومحاسبة المخالفين بما يضمن استمرارية صرف الدعم للمستحقين.