ضبط 22 طناً من الزيتون المخلل غير الصالح في منشأة غير مرخّصة بطنطا

واصلت الأجهزة الرقابية بمحافظة الغربية تكثيف حملاتها التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية مع انطلاق العام الدراسي الجديد، وأسفرت حملة مشتركة بين مديرية التموين والتجارة الداخلية وهيئة سلامة الغذاء عن ضبط 22 طناً من الزيتون المخلل غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل منشأة غير مرخّصة بمركز طنطا.

تفاصيل المضبوطات والإجراءات

أوضحت مديرية التموين أن الحملة التي قادها وكيل الوزارة المهندس ناصر العفيفي ضبطت داخل المنشأة براميل وعبوات ومستلزمات لإعادة التعبئة دون أي بيانات أو تراخيص توضح مصدر المنتج أو مواصفات التخزين والنقل. وأكدت المديرية أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإحالة الواقعة للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

تأتي هذه الحملة في إطار جهود المحافظة لضمان سلامة السلع والمنتجات المتداولة وحماية الصحة العامة، وخصوصاً صحة الطلبة والأسر مع بدء العام الدراسي، حيث تتزايد حركة البيع والشراء للمنتجات الغذائية.

أبعاد الحادث على المستهلك والسوق المحلي

يمثل تداول منتجات غذائية من منشآت غير مرخّصة خطورة مضاعفة على الصحة العامة لعدة أسباب أبرزها عدم الالتزام بشروط التصنيع والنظافة الجيدة وعدم وجود بيانات تحدد تاريخ التصنيع والانتهاء وطرق التخزين المناسبة. مثل هذه المواد قد تحتوي على تلوث ميكروبي أو كيميائي ناتج عن سوء التخزين أو استخدام مواد حافظة غير مرخّصة.

من الناحية الاقتصادية، تؤثر مثل هذه الوقائع على ثقة المستهلك في المنتجات المحلية وتضر بالتجار والمصنّعين المرخّصين الذين يلتزمون بمعايير السلامة والجودة، كما أنها قد تهدد سلاسل التوريد المحلية إذا تكرر ترويج منتجات مجهولة المصدر.

• الجهة المشرفة على الحملة: مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية.
• قائد الحملة: المهندس ناصر العفيفي، وكيل الوزارة.
• الجهة المتعاونة: هيئة سلامة الغذاء.
• مكان الضبط: منشأة غير مرخّصة بمركز طنطا.
• حجم المضبوطات: 22 طناً من الزيتون المخلل + براميل وعبوات ومستلزمات إعادة التعبئة.

ماذا يجب أن يعرف المستهلكون؟

تنصح مديرية التموين المستهلكين بالتحقق من بيانات المنتج قبل الشراء، ومنها اسم المصنع، رقم التسجيل أو الترخيص، تاريخ الإنتاج ومدة الانتهاء، بالإضافة إلى النظافة العامة للعبوة وسلامة الختم. وفي حال الاشتباه في أي منتج، يجب التوجه فوراً إلى مكتب تموين المنطقة أو الاتصال بخطوط الشكاوى الرسمية التابعة للجهات الرقابية.

وأكدت الجهات الرقابية على استمرار الحملات المفاجئة على الأسواق والمنشآت الغذائية، لا سيما في الفترات التي تشهد زيادة في الاستهلاك مثل بداية العام الدراسي، مشددة على التصدي بحسم لأي محاولات لتداول أغذية غير صالحة أو مجهولة المصدر «حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وأبنائنا الطلاب».

خلاصة وتوصيات محلية

تجدد الحملة دعوة التجار والمصنّعين إلى الالتزام بالتراخيص ومعايير السلامة الغذائية، كما تضع المستهلكين أمام مسؤولية طلب المستندات والبيانات الخاصة بالمنتجات قبل الشراء. وستستمر مديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء في إجراء مزيد من الجولات التفتيشية للحيلولة دون انتشار منتجات قد تضر بالصحة العامة في محافظة الغربية.

المصدر: بيانات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية وتقرير هيئة سلامة الغذاء بشأن الحملة في مركز طنطا.