شنت الجهات الرقابية بمحافظة الغربية حملات تفتيشية مكثفة خلال الأيام الماضية أسفرت عن ضبط نحو 10 أطنان من منتجات ألبان (زبدة وقشطة) مجهولة المصدر داخل إحدى الثلاجات بمركز قطور. وأكدت المحافظة أن الكميات المضبوطة جرى التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة المحضر إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
تكثيف حملات سلامة الغذاء
قال اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، إن المحافظة مستمرة في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف المراكز والمدن، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة المنتجات المتداولة ومطابقتها للاشتراطات الصحية. وأكد المحافظ على «اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين والتعامل الحاسم مع المنتجات مجهولة المصدر».
«استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومطابقتها للاشتراطات الصحية».
المراقبة جاءت ضمن خطة متكاملة لتنفيذ توجيهات القيادة السياسية وتعليمات الجهات العليا المعنية بسلامة الغذاء، كما أشار مسؤولون في الهيئة القومية لسلامة الغذاء بفرع الغربية إلى مواصلة المتابعة الدقيقة لمراحل تداول الغذاء من المصدر وحتى وصوله إلى المستهلك.
تفاصيل المضبوطات والإجراءات
أوضحت مصادر في الهيئة أن عناصرها نفذت حملة تفتيشية موسعة أسفرت عن العثور على كميات كبيرة من الزبدة والقشطة داخل ثلاجة في مركز قطور، وصدر قرار بالتحفظ على المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية بما في ذلك تحرير محضر بالواقعة وإحالتها إلى الجهات القضائية. ولفتت المديرية إلى أنها تعمل بالتنسيق مع الجهات الأمنية والصحية للتأكد من مصدر هذه المواد وملابسات تداولها.
- المواد المضبوطة: زبدة وقشطة
- الكمية: نحو 10 أطنان
- الموقع: ثلاجة بمركز قطور، محافظة الغربية
- الإجراءات: تحريز الكميات، تحرير محضر، إحالة للنيابة العامة
| البند | البيان |
|---|---|
| المنتجات | زبدة وقشطة |
| الكمية | نحو 10 أطنان |
| المكان | ثلاجة بمركز قطور |
| الإجراء | تحريز وإحالة محضر للنيابة |
دور فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء
أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة بالقاهرة (فرع الغربية)، أن الحملة نفذت ضمن خطة متكاملة للرقابة على المنشآت الغذائية بناءً على تكليفات رئيس الهيئة ومتابعة مراحل تداول الغذاء من المصدر إلى المستهلك النهائي. وأكدت أن عمليات التفتيش ستستمر للتأكد من الالتزام بالمعايير والاشتراطات المقررة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية المتاحة ضد المخالفين.
وأضافت إدارة الهيئة أنها تستهدف خلال الفترة المقبلة رفع مستويات الرقابة على المنافذ والأسواق ومحلات تصنيع وتعبئة الألبان، والتأكد من توافر شهادات المطابقة والالتزام بشروط التخزين والنقل، خصوصًا للمنتجات الحساسة التي تتطلب درجات تبريد دقيقة.
أثر المضبوطات على المستهلك المحلي
يُنذر اكتشاف مثل هذه الكميات من منتجات الألبان مجهولة المصدر بمخاطر صحية محتملة للمستهلكين إذا ما تم تداولها، خصوصًا في ظل ارتفاع الطلب على منتجات الألبان خلال مواسم معينة. وتتعهد الجهات الرقابية بمحافظة الغربية بالاستمرار في حملات التفتيش للحيلولة دون وصول أي منتج غير آمن إلى الأسواق.
وطالبت المحافظة المواطنين بالإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة أو وجود منتجات غذائية بلا بيانات مصدر أو شهادات صحية عبر الخطوط المخصصة للبلاغات أو من خلال الجهات المحلية، مؤكدة أن التعاون المجتمعي يساهم في حماية الأمن الغذائي وصحة المواطن.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الحملة تأتي في إطار جهود متواصلة على مستوى المحافظة والهيئات الرقابية لضبط منظومة تداول الغذاء، ومتابعة سلاسل الإمداد والتداول لمنع أي تهريب أو تداول لمنتجات غير مطابقة للمواصفات.