Auszeichnung in Berlin: Lokales Restaurant erhält nationales Siegel
Das Restaurant Eatrenalin im Europa‑Park Erlebnis‑Resort in Rust ist beim „BIG BANG KI“-Festival in Berlin vom Deutschen Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung erneut mit dem Siegel „Unternehmen der Zukunft“ 2026 ausgezeichnet worden. Die Ehrung bestätigt laut Mitteilung die Verbindung von gehobener Gastronomie mit digitaler und multisensorischer Inszenierung.
Das Konzept von Eatrenalin verbindet ein Acht‑Gänge‑Menü mit Bewegung, Klang und Düften zu einem mehr als zweistündigen Erlebnis. In der Jurybewertung flossen nach Angaben des Restaurants unter anderem die digitale Präsenz, die Innovationskraft sowie das gesellschaftliche Engagement in ein mehrstufiges Prüfverfahren ein.
- Ort der Auszeichnung: „BIG BANG KI“-Festival, Berlin
- Ausgezeichnetes Restaurant: Eatrenalin, Europa‑Park Erlebnis‑Resort, Rust
- Aussteller der Ehrung: Deutsches Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung
- Vertreter vor Ort: COO Felix Heuberger und Alexander Bouquet (Chief Strategy Officer, MACK One)
„Unternehmen der Zukunft“
Vertreter aus Rust nahmen die Auszeichnung entgegen
Für Eatrenalin nahmen COO Felix Heuberger und Alexander Bouquet, Chief Strategy Officer von MACK One und zuständig für die Expansion von Eatrenalin, die Auszeichnung persönlich in Berlin entgegen. Laut Mitteilung stellte das Institut die Einordnung in einem mehrstufigen Verfahren sicher, das sowohl digitale wie auch gesellschaftliche Kriterien bewertet.
Die erneute Würdigung unterstreicht eine Entwicklung, die das Restaurant in den vergangenen Jahren angestrebt hat: Die Verbindung von kulinarischer Exzellenz mit einem technologisch gestützten Erlebnisangebot. Für Rust als Standort des Europa‑Parks hat dies Bedeutung, denn Angebote dieser Art sind nicht nur Publikumsmagneten, sondern können das Profil des Ortes im überregionalen Kultur‑ und Tourismusangebot schärfen.
Pläne für internationale Standorte – ohne Zeitplan
Gleichzeitig bekräftigte Eatrenalin laut Mitteilung seine Expansionsabsichten: Das Konzept soll künftig auch in internationalen Metropolen umgesetzt werden. Konkrete Standorte oder ein Zeitplan für diesen Ausbau wurden in der Meldung jedoch nicht genannt. Damit bleiben die Aussagen verbindlich vage: Es handelt sich um eine Absichtserklärung, nicht um bestätigte Projekte.
| Jahr | Auszeichnung | Ausrichter | Vertreter |
|---|---|---|---|
| 2026 | „Unternehmen der Zukunft“ | Deutsches Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung | Felix Heuberger; Alexander Bouquet |
Für Rust ergeben sich daraus mehrere praktische Fragestellungen: Welche Effekte hat die Auszeichnung auf Besucherzahlen und Beschäftigung im Europa‑Park und in der Stadt? Werden Standortentscheidungen getroffen, die lokale Zulieferer und Dienstleister einbeziehen? Solche Effekte lassen sich kurzfristig schwer beziffern, möglich sind aber positive Impulse für das lokale Gastgewerbe, insbesondere wenn Eatrenalin seine Position als Innovations‑ und Besuchermagnet behauptet.
Die Auszeichnung bestätigt jedenfalls, dass ein Angebot aus Rust über die Region hinaus wahrgenommen wird. Für die Verantwortlichen der Stadt und des Europa‑Parks dürfte das Thema relevant bleiben, insbesondere wenn konkrete Expansionsschritte oder Kooperationen angekündigt werden. Bis dahin bleibt die Würdigung in Berlin ein Signal für die Innovationsfähigkeit eines lokalen Gastronomieangebots im internationalen Kontext.
