Ein Jahrzehnt Nachbarschaft, Wein und Tourismus
Im Zentrum von Feldbach ist eine Institution zehn Jahre alt geworden: „Sissis Weinbar“ lud anlässlich ihres Jubiläums zahlreiche Stammgäste, Vertreter der Stadt und Partner aus der Region zum Fest. Die Betreiberin, Sissi Kroneder, hatte das Lokal nach umfassenden Umbauarbeiten im Pfisterhaus am 10. Jänner 2016 eröffnet. Zur Feier erschienen unter anderem Bürgermeister Josef Ober und Vizebürgermeisterin Sonja Skalnik, die zugleich Vorsitzende des Tourismusverbandes Erlebnisregion Thermen- und Vulkanland Steiermark ist.
Die Weinbar hat sich in den vergangenen zehn Jahren als lokaler Treffpunkt etabliert. Sie füllt damit eine Lücke, die der Leerstand in der ehemaligen Altstadtgasse hinterlassen hatte: Das frühere Geschäft von Sonja und Johann Trummer, der dort ansässige Bauernstadl, war aufgegeben worden; die Neueröffnung im Pfisterhaus bescherte dem Standort neues Leben. Bei der Jubiläumsfeier überreichte Bürgermeister Josef Ober eine Dankesurkunde der Stadt Feldbach an die Jubilarin.
Regionale Zusammenarbeit als Erfolgsfaktor
Bei der Festrede hob die Betreiberin die Bedeutung der regionalen Winzer hervor. Ohne diese Lieferbeziehungen, so die Einschätzung, wäre das Angebot in der Weinbar nicht möglich gewesen. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten trage wesentlich zum Sortiment und damit zur Identität des Lokals bei. Das wurde auch von der Politik gewürdigt: Vizebürgermeisterin Skalnik betonte die touristische Relevanz von Betrieben wie „Sissis Weinbar“ für die Erlebnisregion Thermen- und Vulkanland.
„Vor 50 Jahren hätte ich nur einen Doppelliter weiß und rot anbieten können.“
Dieses augenzwinkernde Statement der Betreiberin unterstrich die Entwicklung der heimischen Weinwirtschaft: Vielfalt, Qualität und Regionalität sind heute deutlich ausgeprägter als noch vor Jahrzehnten. Für Gäste und Einheimische bedeute das eine größere Auswahl und ein stärkeres Bewusstsein für regionale Erzeugnisse.
Was das Lokal für Feldbach bringt
- Lokale Identität: Die Weinbar wirkt als Treffpunkt für Bewohner und Touristen.
- Wirtschaftliche Verknüpfung: Enger Bezug zu Winzern der Umgebung stärkt regionale Wertschöpfung.
- Touristische Bedeutung: Das Angebot ergänzt die Vermarktung der Erlebnisregion Thermen- und Vulkanland.
Die Jubiläumsfeier machte deutlich, wie Gastronomie und Weinwirtschaft in Feldbach zusammenwirken: Nicht nur als Konsumort, sondern auch als Bühne für regionale Produkte und Begegnung. Die Auszeichnung durch die Stadt unterstreicht, dass solche Betriebe von der Gemeinde als Teil der lokalen Infrastruktur angesehen werden.
| Datum | Ereignis |
|---|---|
| 10. Jänner 2016 | Eröffnung von „Sissis Weinbar“ im Pfisterhaus |
| August 2026 | Feier zum zehnten Geburtstag; Übergabe einer Dankesurkunde |
Für die Zukunft bleibt die Frage, wie Feldbach seine gastronomischen und touristischen Angebote weiter vernetzen kann. Lokalbetriebe wie „Sissis Weinbar“ zeigen, dass eine Kombination aus Beständigkeit, regionaler Zusammenarbeit und städtischer Anerkennung funktionieren kann. Die Jubiläumsveranstaltung diente nicht nur als Rückblick, sondern auch als Plattform für Gespräche über Kooperationen zwischen Produzenten, Gastronomen und der Stadtverwaltung.
Die Betreiberin nutzte die Gelegenheit, ihren Kundinnen und Kunden zu danken. Die Stadtvertretung signalisierte weiterhin Unterstützung für Initiativen, die das kulturelle und touristische Profil Feldbachs schärfen. In den kommenden Jahren wird sich zeigen, ob die Erfolgsgeschichte von „Sissis Weinbar“ andere Betriebe zur Nachahmung anregt und wie sich die lokale Wein- und Gastroszene weiterentwickelt.
