Çalıştayın amacı ve kapsamı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yürüttüğü İzmir Gıda Sistemi Belgesi çalışmasına son şekli vermek üzere düzenlenen çalıştay, Tarihi Havagazı Fabrikası Kültür Merkezi’nde başladı. Etkinlik, kent genelinde gıda güvenliği, üreticinin desteklenmesi ve her yurttaşın sağlıklı gıdaya erişim hakkının korunması hedefleri çerçevesinde planlandı. Çalıştayda, Kent-Bölge Gıda Sistemi (City Region Food Systems – CRFS) yaklaşımıyla yapılan analizler ve bu analizlerden çıkan politika önerileri tartışılacak.
Katılımcılar ve organizasyon
Çalıştaya, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, belediye üst yönetimi, kamu kurumları temsilcileri, akademisyenler, sivil toplum kuruluşları, kooperatifler ve sektör paydaşları katıldı. Belediye bürokrasisi ile alan aktörlerinin ortak katılımına dayanan format, belgenin kapsamını ve uygulanabilirliğini güçlendirmeyi amaçlıyor.
- Başkan: Dr. Cemil Tugay
- Genel Sekreter: Zeki Yıldırım
- Genel Sekreter Yardımcısı: Hakan Uzun
- Katılımcılar: kamu kurumları, akademi, STK, kooperatif ve sektör temsilcileri
«GIDA ÇÖLLERİ DENEBİLECEK CİDDİ ADALETSİZLİKLERİN YAŞANDIĞI ALANLAR VAR»
Başkan Tugay, açılış konuşmasında İzmir’in tarımsal üretimde ülke içinde önemli bir konuma sahip olduğunu vurguladı ve kentin kooperatifleri, yenilikçi uygulamaları ile çevre duyarlılığına işaret ederek belgenin “kapsayıcı ve katılımcı” bir süreçle hazırlandığını söyledi. Tugay ayrıca iki buçuk yıllık titiz çalışmalar sonucu ulaşılan çıktılar üzerinden kent ölçeğinde stratejiler geliştireceklerini belirtti.
Gündemdeki temel konular
Çalıştay, Gastronomi ve Gıda Konseyi’nin beş ayrı toplantısından çıkan sonuçlara dayanıyor. Tartışılacak ana başlıklar arasında; üreticinin korunması, bölgesel gıda zincirlerinin güçlendirilmesi, ekolojik ve ekonomik boyutların dengelenmesi ile toplumsal adalet ve erişim sorunlarının giderilmesi yer alıyor. Belediye kaynakları, gıda planlamasında bölge-bölge analiz gerekliliğine dikkat çekildiğini aktardı.
Belgede ele alınacak konuların uygulanabilir politika ve eylem planlarına dönüşmesi, kent içindeki tarımsal üretim, tedarik zinciri ve tüketici erişimi üzerinde doğrudan etki yapacak. İzmir’in üretim kapasitesi ve kooperatif yapıları dikkate alındığında, belge hayata geçirildiğinde yerel ekonomiye ve kırsal-kent bağlarına katkı sağlaması bekleniyor.
Beklenen sonuçlar ve yerel etkiler
Çalıştay sonunda ortaya çıkacak belge; kamu-özel-sivil ortaklığı temelinde politika önerileri, eylem planları ve izleme mekanizmalarını içerecek şekilde tasarlanıyor. Bu yaklaşım, şu alanlarda etki yaratma potansiyeli taşıyor:
- Üreticinin gelir istikrarı ve kooperatiflerin güçlendirilmesi
- Kent içinde sağlıklı gıdaya erişimin yaygınlaştırılması
- Ekolojik sürdürülebilirlik ve bölgesel planlama bağlamında gıda güvenliği
| Katılımcı | Rol |
|---|---|
| Dr. Cemil Tugay | İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı |
| Zeki Yıldırım | Genel Sekreter |
| Hakan Uzun | Genel Sekreter Yardımcısı |
İzmir Gıda Sistemi Belgesi’nin nihai metni ve uygulanmasına ilişkin takvim, çalıştay çıktılarına bağlı olarak belirlenecek. Belediye yetkilileri, belgenin hem tarımsal üretimi destekleyecek hem de kent içindeki adaletsizlikleri azaltacak bir çerçeve sunmasını hedefliyor. İzmir’in mevcut tarımsal potansiyeli ile kooperatif deneyimleri göz önüne alındığında, belgenin kent-politika ilişkilerinde kalıcı etkiler bırakması bekleniyor.
Çalıştayın devam eden oturumlarında ele alınacak politika önerileri ve somut eylem adımları, İzmir’in yerel yönetim planlaması içinde gıda güvenliği ve adaleti ekseninde izlenecek ana yol haritasını oluşturacak.
