Un incontro fra sapori, memoria e celebrazione
Lunedì 10 agosto, a partire dalle ore 20:00, Piazza San Giovanni a Sava ospiterà la XXII edizione di Calici di Stelle, appuntamento consolidato che unisce la promozione del territorio alla valorizzazione delle sue eccellenze. Al centro della serata sarà il Primitivo di Manduria, vino emblematico di una tradizione vitivinicola profondamente radicata nel Salento, che qui viene proposto come vettore di identità culturale oltre che prodotto enogastronomico.
Programma e luoghi aperti
La manifestazione non si limita alla degustazione: i visitatori avranno l'opportunità di esplorare alcune istituzioni culturali della città, con aperture straordinarie che rendono la serata un'occasione per confrontarsi con la storia locale e le sue memorie. In particolare saranno accessibili al pubblico:
- il Museo dell'Olio;
- il Museo Etnologico;
- il Museo Missionario Cinese, allestito presso il Convento.
| Evento | Luogo | Orario |
|---|---|---|
| Calici di Stelle (XXII ed.) | Piazza San Giovanni | ore 20:00 |
| Apertura musei | Museo dell'Olio, Museo Etnologico, Museo Missionario Cinese | Durante la serata |
Musica e identità territoriale
La dimensione conviviale sarà arricchita dalla performance dell'ospite d'onore Antonello Cuomo, che proporrà un tributo alle canzoni di Antonello Venditti, creando un clima di festa e partecipazione. L'evento si configura dunque come un momento in cui enogastronomia, cultura e intrattenimento si intrecciano per offrire a residenti e visitatori uno sguardo a tutto tondo sulla comunità savese.
Un progetto condiviso
L'evento è descritto dall'amministrazione come frutto di una collaborazione tra istituzioni, produttori, imprese e realtà associative: una rete che, secondo l'Assessore alle Attività Produttive, mira a promuovere il centro cittadino, sostenere le attività locali e raccontare Sava nella sua complessità.
“Calici di Stelle è una manifestazione che racconta Sava a 360 gradi. Il vino rappresenta sicuramente uno dei nostri simboli più importanti, ma intorno al vino c’è un patrimonio fatto di storia, cultura, tradizioni, attività produttive e persone. Come Assessore alle Attività Produttive, considero Calici di Stelle un’importante occasione di promozione del territorio e di sostegno alle nostre realtà produttive e commerciali. Quando istituzioni, imprese, associazioni e comunità lavorano insieme, possiamo creare appuntamenti capaci di generare valore e di far vivere il nostro centro cittadino. Invito tutti, savesi e visitatori, a partecipare”
La manifestazione conferma come eventi di questo tipo possano diventare leve di visibilità per prodotti riconosciuti e, al tempo stesso, strumenti di valorizzazione del patrimonio materiale e immateriale di piccole comunità, contribuendo alla costruzione di percorsi turistici e culturali sostenibili nel territorio.
