Un rendez-vous mêlant adresse et rapidité au cœur de Saint-Étienne
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de la Loire (UMIH 42) organise, le samedi 19 septembre, une course de serveuses et garçons de café dans le centre-ville de Saint-Étienne. L’épreuve, ouverte aux professionnels, apprentis et au grand public, vise à mettre en avant les savoir-faire du secteur des cafés, hôtels et restaurants tout en proposant un événement populaire et festif.
Organisation, catégories et horaires
Les inscriptions et la remise des dossards auront lieu à partir de 14 h sur la place Jean-Jaurès. Le départ de la course ouverte au public est programmé à 14 h 30, celui des professionnels et apprentis à 15 h 30. Deux catégories sont prévues :
- une catégorie réservée aux professionnels et apprentis des métiers de l’hôtellerie et de la restauration ;
- une catégorie ouverte au grand public (réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus, sauf pour les apprentis mineurs autorisés à participer).
Le parcours et les contraintes pour la circulation
Le circuit couvrira environ 2 kilomètres dans les rues du centre. Le trajet partira de la place Jean-Jaurès, empruntera notamment le cours Victor-Hugo, la rue des Martyrs-de-Vingré, l’avenue de la Libération, la place Dorian et la place de l’Hôtel-de-Ville, pour revenir à la place Jean-Jaurès où se situera l’arrivée.
« Particularité importante : la circulation ne sera pas interrompue. Les concurrents devront donc emprunter les trottoirs pendant toute la course. »
Les organisateurs ont précisé que la manifestation se déroulera sans fermeture des voies de circulation. Les participants devront donc adapter leur allure et évoluer principalement sur les trottoirs, ce qui introduit une contrainte supplémentaire en termes d’équilibre et d’anticipation des piétons.
Règles de l’épreuve et matériel à porter
Le principe de la course n’est pas de courir simplement le plus vite possible : chaque concurrent doit transporter, sur un plateau tenu d’une seule main, plusieurs éléments dont l’intégrité sera contrôlée à l’arrivée. Les organisateurs indiquent la liste suivante des objets obligatoires sur le plateau :
- un verre d’eau ;
- une bouteille de Badoit ;
- une tasse de café avec sa soucoupe ;
- du sucre et une cuillère ;
- un croissant.
Le plateau pourra être changé de main au cours du parcours mais ne devra jamais être porté à deux mains. À l’arrivée, un jury vérifiera que les éléments sont encore présents et évaluera l’état du contenu des verres.
Enjeux et public attendu
L’événement, organisé par l’UMIH 42, vise plusieurs objectifs : valoriser les métiers de l’hôtellerie-restauration, proposer une animation populaire en centre-ville et créer un moment convivial entre professionnels et habitants. La présence d’une catégorie ouverte au grand public permet d’ouvrir la manifestation au plus grand nombre, tout en conservant un espace compétitif réservé aux professionnels.
Précisions pratiques
Les informations publiées par les organisateurs indiquent que les dossards seront distribués place Jean-Jaurès à partir de 14 h et que les départs s’effectueront à 14 h 30 pour le public et 15 h 30 pour les professionnels. Les concurrents doivent se présenter en avance afin de respecter les consignes de sécurité et les vérifications du jury.
| Élément | Détails |
|---|---|
| Date | Samedi 19 septembre |
| Lieu de départ/arrivée | Place Jean-Jaurès, Saint-Étienne |
| Distance | Environ 2 km |
| Horaires | Dossards dès 14 h • Départ public 14 h 30 • Départ pro 15 h 30 |
Les Stéphanois qui souhaitent assister à la course sont invités à prendre en compte la cohabitation entre concurrents et promeneurs sur les trottoirs et à respecter les consignes données par les organisateurs pour garantir le bon déroulement de l’épreuve.