Preparativos y expectativas para la temporada 2026-2027
Los campos de Huelva han comenzado esta semana las labores de plantación de cara a la campaña de frutas rojas 2026-2027, que abarca fresas, frambuesas, moras y arándanos. Según datos facilitados por Interfresa, las tareas se concentran en unas 15.200 hectáreas de cultivo en la provincia, que mantienen a Huelva como actor principal del sector a escala nacional y europea.
La patronal del sector estima una producción anual aproximada de 400.000 toneladas de berries, fruto de la actividad en las parcelas onubenses. Huelva concentra el 98% de la producción española de estos cultivos y aporta alrededor del 30% de la producción comunitaria, porcentajes que subrayan la especialización y la dimensión exportadora de la provincia.
Empleo y dinamismo rural
La campaña de frutos rojos vuelve a ser un motor de empleo en la provincia. Las previsiones de Interfresa sitúan en torno a 100.000 los puestos de trabajo directos que se generarán a lo largo de la temporada, lo que equivale aproximadamente al 24% del empleo total provincial. El grueso de la actividad se concentra en las labores manuales de plantación, cuidados y recolección, que en estas semanas se orientan a garantizar el enraizamiento y desarrollo de las plantas.
- Superficie total: 15.200 hectáreas (fresas, frambuesas, moras, arándanos).
- Producción estimada: 400.000 toneladas anuales de berries.
- Empleo: alrededor de 100.000 puestos directos en la campaña.
- Proporción nacional: Huelva aporta el 98% de la producción española.
- Proporción europea: participación aproximada del 30% en la UE.
Origen de las plantas y prácticas de cultivo
Interfresa destaca la importancia del origen de las plantas para obtener rendimientos y calidad a lo largo de la campaña. En este sentido, buena parte del material vegetal procede de provincias de interior como Ávila y Segovia, zonas situadas por encima de los 1.000 metros de altitud que, según la asociación, aportan plantas con más horas de frío acumuladas.
«Al estar por encima de los mil metros sobre el nivel del mar, la planta acumula más horas de frío y, con ello, trae más reservas de almidón, que le ayuda a que durante toda la campaña se comporte de manera más confortable, dando mejores cosechas y mejores frutos».
La procedencia de las plantas es un elemento técnico que, según la asociación, repercute en la capacidad de la planta para afrontar fluctuaciones climáticas y mantener rendimientos homogéneos durante la campaña de recolección.
Tareas próximas: tapado y protección frente a inclemencias
Tras la fase de plantación prevista para octubre, en noviembre se concentrarán las labores de tapado de los cultivos. Esta práctica consiste en cubrir las parcelas con estructuras de plástico que protegen las plantas frente a viento, heladas o lluvias intensas y contribuyen a crear condiciones más estables para el crecimiento y la producción de fruto.
| Mes | Tarea principal |
|---|---|
| Octubre | Plantación de plantas en 15.200 ha |
| Noviembre | Tapado de cultivos (protección climatológica) |
La combinación de labores manuales intensivas, control del material vegetal y medidas de protección climática configura el calendario agrario en el que se juega buena parte del éxito de la temporada. La campaña no solo afecta a la producción y al empleo, sino también a la logística, el empaquetado y la exportación, sectores estrechamente vinculados con la actividad agrícola de la provincia.
Para Huelva, la nueva campaña de frutos rojos supone la continuidad de un modelo productivo consolidado que mantiene a la provincia en una posición de liderazgo nacional y europeo, al tiempo que plantea retos ligados a la sostenibilidad laboral, la gestión del agua y la adaptación a condiciones climáticas variables.
