شهدت مدينة بلقاس بمحافظة الدقهلية افتتاحاً رسمياً لأعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر بلقاس بحضور الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة واللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في خطوة تأتي ضمن خطة الوزارة لتجديد المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية.
تفاصيل المشروع والحضور
قام الوفد الوزاري والمحافظة بتفقد عنابر الذبح وخطوط العمل بالمجزر للتعرّف على الطاقة الاستيعابية ومستوى التجهيزات. وأشارت البيانات الرسمية إلى أن المجزر يقام على مساحة 600 متر، وبدأ العمل فيه منذ 7 أبريل 2026، بينما بلغت تكلفة أعمال التطوير ورفع الكفاءة حوالى 5 ملايين جنيه تم توفيرها من قبل المستثمر.
- حضر الافتتاح الدكتور حسين مغربي نائب محافظ الدقهلية.
- الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية.
- الدكتورة حنان أبو العطا مدير عام المجازر بالمحافظة.
- الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر.
- نواب مجلس النواب وعدد من قيادات المحافظة، ورئيس مركز ومدينة بلقاس غادة الحمادي.
خطة الوزارة في الدقهلية
أوضحت وزارة التنمية المحلية والبيئة أن المجزر الذي افتتح تطويره ليس الوحيد بالمحافظة الذي شهد تدخلات حديثة، إذ تم تطوير ثلاثة مجازر ضمن موازنة الوزارة وخطتها لمحافظة الدقهلية، وهي: مجزر المنصورة العمومي بميت الكرماء، ومجزر دكرنس، ومجزر السنبلاوين، تم استلامها وطرحها على شركات من القطاع الخاص لتشغيلها بكفاءة.
«أن الوزارة قامت بتطوير ٣ مجازر ضمن موازنة الوزارة وخطتها لتطوير المجازر الحكومية بمحافظة الدقهلية»
كما طرحت المحافظة ثلاث مجازر يدوية للاستثمار والإيجار على القطاع الخاص، وقامت الوزارة بالإشراف على رفع كفاءتها بتمويل من المستثمرين ومن بينها مجزرى بلقاس وأجا.
عدد المجازر ونقاط الذبح في المحافظة
أفادت الوزارة والمحافظة بأن محافظة الدقهلية تضم مجموعًا قدره 24 مجزرًا ونقطة ذبيح موزعة على المراكز والقرى، مع متابعة دورية من المديريات والجهات المعنية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية والارتقاء بمستوى أعمال الذبح والتفتيش على اللحوم.
| البند | الرقم/التفصيل |
|---|---|
| مساحة مجزر بلقاس | 600 متر |
| تاريخ بدء العمل | 7 أبريل 2026 |
| تكلفة التطوير | حوالي 5 ملايين جنيه (تم توفيرها من المستثمر) |
| إجمالي مجازر ونقاط ذبيح بالدقهلية | 24 مجزرًا ونقطة ذبيح |
أهمية التطوير وتأثيره المحلي
في مشهد ريفي تقر فيه التجارب اليومية، يشعر المواطنون بأثر مثل هذه التطويرات على جودة اللحوم المتداولة وأسعارها. إعادة تأهيل المجازر يهدف أولاً إلى ضبط عملية الذبح واللحوم وفق معايير صحية وبيطرية، ما يقلل من مخاطر الأمراض المنقولة بالغذاء ويحسن ثقة المستهلك المحلي. كما يسهم طرح المجازر على مستثمرين مهرة في تشغيلها بكفاءة أعلى والحفاظ على الأموال المنفقة من قبل الدولة أو الشركاء.
يأمل الفلاحون وتجار اللحوم في بلقاس والمراكز المجاورة أن تؤدي هذه التحسينات إلى تنظيم السوق ومحاربة الممارسات غير القانونية في الذبح وبيع اللحوم، وتحسين ظروف العمل للعاملين بالمجازر، بالإضافة إلى تقديم لحوم صحية آمنة لأهالي الدقهلية.
متابعة وتشغيل لاحق
أعلنت الجهات المعنية استمرار المتابعة الدورية لأداء المجازر من قبل مديريات الصحة والطب البيطري بالديوان العام بالمحافظة، كما سيتم طرح المجازر التي جُددت ضمن خطة الوزارة لاستثمارها من قبل القطاع الخاص للحفاظ على استثمارات الدولة وضمان تشغيل مستدام.
يبقى أمام القائمين على الملف تنفيذ جداول الصيانة والتدريب ومراقبة تطبيق الاشتراطات الصحية بصورة مستمرة حتى تتحقق الغاية المرجوة من هذه المشروعات، وهي حماية الصحة العامة ورفع مستوى الخدمات المقدمة في القرى والمراكز التي تعتمد على هذه المنشآت لتوفير لحوم آمنة.
من بلقاس، حيث هموم الفلاحين وتطلعات المواطنين البسيطة، تتابع مراسلتكم أثر هذه المشروعات على أرض الواقع، على أمل أن يشعر أهلنا بنتائج ملموسة في جودة الطعام وسلامته.
