Visita istituzionale e contestazione: che cosa è successo a Bari
Un passaggio istituzionale nei vicoli della città vecchia ha riacceso una polemica ormai nota tra residenti e osservatori locali. Il ministro dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare, Francesco Lollobrigida, è stato accompagnato nel centro storico dal sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato e si è fermato presso la bancarella della pastaia nota come Nunzia Caputo. La scelta di consegnare un riconoscimento in quel contesto ha suscitato dure reazioni sui canali social e nelle chat politiche.
Il motivo delle critiche è direttamente collegato a una vicenda che ha coinvolto la stessa attività: circa un anno fa la cosiddetta «truffa delle orecchiette» era finita all'attenzione dei media nazionali e internazionali, quando la vendita di pasta spacciata per fresca si è rivelata proveniente da pastifici industriali, con conseguenti accertamenti e sanzioni da parte della polizia locale.
«Ma come può un ministro dare un premio a chi vende roba industriale spacciandola per artigianale?»
Le immagini della merce esposta sui banchetti all'aperto, secondo le contestazioni, avrebbero mostrato condizioni igieniche discutibili: prodotti lasciati senza protezione, esposti agli agenti atmosferici. Durante il passaggio del ministro e del sottosegretario, secondo le ricostruzioni, non sono emerse dichiarazioni formali che chiarissero le ragioni del riconoscimento né misure preventive rispetto alle modalità espositive.
- Protagonisti: il ministro Francesco Lollobrigida e il sottosegretario Marcello Gemmato;
- Luogo: vicoli della città vecchia di Bari, la cosiddetta «strada delle orecchiette»;
- Fatto contestato: premiazione di una persona già coinvolta in un'indagine sulle vendite irregolari di pasta.
La vicenda porta con sé riflessioni concrete per la città: la tutela della tradizione gastronomica, l'adeguamento delle attività commerciali ambulanti alle norme fiscali e igienico-sanitarie, e l'immagine turistica di una zona del centro che vive del rapporto tra produttori locali e visitatori.
| Attore | Ruolo |
|---|---|
| Francesco Lollobrigida | Ministro dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare |
| Marcello Gemmato | Sottosegretario alla Salute |
| Nunzia Caputo | Artigiana/pastaia del centro storico |
Per i residenti e gli operatori del centro storico la questione non è solo politica: riemergono interrogativi pratici su controlli, sanzioni e sul come si voglia tutelare la filiera della tipicità locale. È inoltre palpabile il disagio nei confronti di gesti pubblici che possono sembrare la legittimazione di comportamenti già sanzionati dalle autorità competenti.
Resta da vedere se a valle di questa visita seguiranno chiarimenti ufficiali da parte del ministero o del Comune di Bari, e se le amministrazioni competenti intenderanno intervenire nuovamente per chiarire lo stato delle verifiche e le regole per le vendite nel centro storico.
Nel frattempo la vicenda alimenta il dibattito cittadino sulla tutela delle produzioni locali e sulla responsabilità politica nell'accompagnare simboli e protagonisti delle tradizioni popolari.
