Un'estate a calice alzato nel Tarantino
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria firma un calendario estivo che abbraccia più comuni della provincia di Taranto e si spinge fino a Oria (BR), intrecciando degustazioni, momenti divulgativi e serate di piazza tra luglio e agosto. Il programma, diffuso e itinerante, mette in primo piano le tre principali denominazioni: Primitivo di Manduria DOC, Primitivo di Manduria DOC Riserva e Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG.
L’iniziativa tocca luoghi simbolo e marine del territorio: dal centro storico di Maruggio a Pulsano, dalla piazza sul mare di Torre Ovo (marina di Torricella) a Uggiano Montefusco (frazione di Manduria), con il coinvolgimento dell’areale che comprende anche Sava, Lizzano e Faggiano. Un percorso che unisce promozione del vino, racconto delle tradizioni locali e valorizzazione delle piazze come luoghi di incontro e conoscenza.
Le tappe confermate e i format
Il primo appuntamento andrà in scena venerdì 24 luglio a Maruggio, nel cuore del borgo antico, con La Notte della Pecora Nera. Qui il Consorzio allestirà un’area articolata su due punti di degustazione, offrendo al pubblico la possibilità di avvicinarsi e assaporare le diverse espressioni del Primitivo di Manduria.
Dal 24 al 26 luglio il tour farà tappa a Pulsano per il T-FEST, rassegna dedicata alle eccellenze del territorio, alla cultura e all’enogastronomia: prevista la presenza di uno spazio promozionale del Consorzio, pensato per informare e accompagnare i visitatori alla scoperta delle denominazioni tutelate.
Domenica 2 agosto, a Torre Ovo, marina di Torricella, in programma la quinta edizione de La Notte del Vino, sulla piazza affacciata sul mare. Per l’occasione il Consorzio curerà un punto dedicato alla mescita e alla presentazione dei vini, con l’obiettivo di valorizzare l’identità enologica e il legame con la costa jonica.
Il calendario proseguirà il 3 e 4 agosto a Uggiano Montefusco, frazione di Manduria, in occasione della Sagra di San Domenico, organizzata dal Gruppo Culturale Aracne. Nell’ambito della manifestazione è prevista una masterclass.
Denominazioni e identità territoriale
Al centro del cartellone ci sono le tre denominazioni di riferimento del comprensorio: Primitivo di Manduria DOC, DOC Riserva e Dolce Naturale DOCG. La presenza del Consorzio nei diversi comuni dell’areale ha una doppia valenza: da un lato, educare al consumo consapevole e alla conoscenza delle tipologie e delle aree di produzione; dall’altro, rafforzare la filiera locale intercettando flussi turistici estivi e generando ricadute per ristorazione, accoglienza e attività culturali collegate.
La scelta di piazze e borghi come scenari degli eventi risponde alla volontà di portare il vino tra le persone, in contesti riconoscibili e accessibili, favorendo il dialogo con residenti e visitatori. Degustazioni guidate, punti informativi, incontri di approfondimento e, dove previsto, masterclass, compongono un'offerta diversificata che mira a raccontare il territorio attraverso il suo prodotto bandiera.
Le informazioni pratiche per partecipare
Gli appuntamenti si svolgeranno in fascia serale nelle location indicate dagli organizzatori locali. L’accesso alle aree del Consorzio varia in base all’evento ospitante, tra percorsi di assaggio e spazi informativi. Per aggiornamenti su eventuali programmi di dettaglio, modalità di degustazione e mappe delle postazioni, è consigliabile consultare i canali ufficiali dei singoli comuni coinvolti e del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.
Calendario sintetico
| Data | Località | Evento | Presenza del Consorzio |
|---|---|---|---|
| 24 luglio | Maruggio (TA) | La Notte della Pecora Nera | Area con due punti di degustazione |
| 24–26 luglio | Pulsano (TA) | T-FEST | Spazio promozionale e informativo |
| 2 agosto | Torre Ovo, Torricella (TA) | La Notte del Vino (5ª ed.) | Punto mescita e presentazione vini |
| 3–4 agosto | Uggiano Montefusco, Manduria (TA) | Sagra di San Domenico | Masterclass nell’ambito della sagra |
Un traino per l’estate jonica
Con un programma diffuso che tocca centri dell’entroterra e località balneari, il Primitivo di Manduria si propone come filo conduttore dell’estate jonica. Il coinvolgimento di realtà associative e amministrazioni comunali, insieme alla presenza del Consorzio nelle piazze, offre l’occasione per ampliare la conoscenza delle denominazioni e consolidare la reputazione di un distretto del vino riconoscibile, che fa della relazione tra vigneto, cultura e ospitalità la propria cifra distintiva.
- Tour enologico-culturale tra borghi e marine del Tarantino.
- Focus sulle denominazioni DOC, DOC Riserva e DOCG del Primitivo di Manduria.
- Degustazioni, incontri divulgativi e presenza del Consorzio nelle principali piazze.
