Un appuntamento con il gusto e la comunità
Domenica 9 agosto 2026 Morra De Sanctis torna a celebrare una delle sue tradizioni gastronomiche più radicate con la Sagra del Baccalà, promossa ed organizzata dalla Pro Loco locale. L'iniziativa riunisce sapori, conoscenze e socialità nel centro del paese, proponendo le ricette tipiche del territorio e prodotti enogastronomici irpini.
La manifestazione è pensata come momento di convivialità e valorizzazione delle eccellenze locali: i visitatori avranno la possibilità di gustare il baccalà cucinato secondo le preparazioni tradizionali, accompagnato da specialità del territorio che puntano a raccontare la diversità dei sapori dell'Irpinia.
Per gli abitanti e per chi raggiungerà il borgo, la sagra rappresenta anche un'occasione per riscoprire il tessuto sociale del paese. L'evento, infatti, coinvolge la comunità nella sua organizzazione e offre momenti di incontro sia per le famiglie sia per i visitatori che scelgono il fine settimana per una gita in montagna o per un pranzo all'aperto.
- Data: 9 agosto 2026
- Organizzatore: Pro Loco Morra De Sanctis
- Focus: baccalà e prodotti tipici dell'Irpinia
Per chi arriva da fuori provincia, la sagra può essere abbinata a visite al territorio circostante: percorsi naturalistici, borghi e cantine che rappresentano l'offerta turistica dell'area. Dal punto di vista pratico, si consiglia di verificare gli orari degli stand e la disponibilità di parcheggio nel centro storico, viste le dimensioni contenute dell'abitato.
La manifestazione, oltre a promuovere il baccalà come simbolo culinario, mira a rafforzare il legame tra la tradizione gastronomica e l'identità locale, favorendo la promozione delle produzioni enogastronomiche dell'Irpinia sul piano turistico e culturale.
| Voce | Dettaglio |
|---|---|
| Evento | Sagra del Baccalà |
| Quando | 09-08-2026 (domenica) |
| Organizza | Pro Loco Morra De Sanctis |
Informazioni pratiche sul luogo e sugli orari sono gestite dall'organizzazione locale; gli interessati possono rivolgersi alla Pro Loco per dettagli sulle degustazioni e sulle iniziative collaterali.