Το Επιμελητήριο Λασιθίου ολοκλήρωσε με έντονη εξωστρέφεια την παρουσία του στην 6η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων «Go Local & Taste», που διοργανώθηκε στην Πλατεία Μαβίλη των Ιωαννίνων από 28 έως 31 Αυγούστου 2026. Για πρώτη φορά το λασιθιώτικο επιμελητήριο συμμετείχε με την ιδιότητα του φιλοξενούμενου επιμελητηρίου, παρουσιάζοντας την παραγωγική ταυτότητα και προϊόντα της περιοχής στην πρωτεύουσα της Ηπείρου.
Παρουσία προϊόντων και επιχειρήσεων
Κατά το τετραήμερο, χιλιάδες επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να γνωρίσουν παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα του Λασιθίου. Μεταξύ των εκθετών που εκπροσώπησαν την περιοχή ήταν επιχειρήσεις με προϊόντα όπως παρθένο ελαιόλαδο, παραδοσιακά παξιμάδια, προϊόντα χαρουπιού, τοπικές κρέμες και βότανα.
«Go Local & Taste»
Η παρουσία περιελάμβανε αντιπροσωπείες που έφεραν στην έκθεση γεύσεις και τεχνογνωσία της Κρήτης, συμβάλλοντας στην προβολή του τοπικού επιχειρηματικού αποθέματος σε κοινό της Ηπείρου και επισκέπτες από άλλες περιοχές.
- Ελαιόλαδο και προϊόντα ελιάς: παρουσία επιχειρήσεων που προώθησαν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, πάστες ελιάς και βρώσιμες ελιές.
- Παραδοσιακά αρτοπαρασκευάσματα: προβλήθηκαν παξιμάδια και παραδοσιακά κεράσματα με στοιχεία τοπικής συνταγής.
- Προϊόντα χαρουπιού και βότανα: δίνεται έμφαση στη χρήση τοπικών πρώτων υλών και στην αγροδιατροφική παράδοση.
Συνοδευτικές δράσεις και επαφές
Στο πλαίσιο των παράλληλων δράσεων της έκθεσης, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λασιθίου πραγματοποίησε επίσημη επίσκεψη στο Δημαρχείο Ιωαννίνων. Η συνάντηση με τον δήμαρχο περιελάμβανε ανταλλαγή αναμνηστικών και εκτενή συζήτηση γύρω από ζητήματα τοπικής αυτοδιοίκησης, ενίσχυσης της περιφερειακής επιχειρηματικότητας και στήριξης των τοπικών αγορών.
Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στη συζήτηση για την προώθηση της αεροπορικής διασύνδεσης μεταξύ Κρήτης και Ιωαννίνων, πρόταση που κρίνεται στρατηγική για την ανάπτυξη του τουρισμού, τη διεύρυνση αγορών και τη διευκόλυνση μεταφορών προϊόντων.
| Επιχείρηση | Κύρια προϊόντα |
|---|---|
| Terra di Sitia – Αντωνάκης Εμμανουήλ | Ελαιόλαδο, πάστα ελιάς, βότανα |
| Dictaland – Σπανουδάκη Νίκη | Καρυκεύματα, πετιμέζι, κεραλοιφές, σαπούνια, βάμμα πρόπολης |
| Λασηθιωτάκης Χρυσοβαλάντης | Ελαιόλαδο, βρώσιμες ελιές, προϊόντα χαρουπιού, σαπούνια |
| VETERANO (Ιεράπετρα) | Παξιμάδια και παραδοσιακά κεράσματα |
Σημασία και επιπτώσεις
Η συμμετοχή του Επιμελητηρίου Λασιθίου σε ένα θεσμό εκτός Κρήτης επιδιώκει τρεις στόχους: την απευθείας προώθηση προϊόντων σε νέο κοινό, την καθιέρωση εμπορικών επαφών που μπορεί να οδηγήσουν σε συνεργασίες και εξαγωγικές ή χονδρεμπορικές συμφωνίες, καθώς και την ενίσχυση της εικόνας της περιοχής ως προορισμού αγροδιατροφικού ενδιαφέροντος.
Από πρακτική άποψη, η προώθηση της διαπεριφερειακής αεροπορικής σύνδεσης που συζητήθηκε κατά τη διάρκεια των επαφών μπορεί να μειώσει το κόστος και το χρόνο μεταφοράς προϊόντων, να ενισχύσει τον θεματικό τουρισμό και να διευκολύνει την οικονομική διασύνδεση Κρήτης–Ηπείρου. Η υλοποίηση τέτοιων υποδομών προϋποθέτει όμως συντονισμό ανάμεσα σε τοπικούς φορείς, περιφέρειες και κεντρική διοίκηση, καθώς και χρονοδιάγραμμα μελετών και χρηματοδότησης.
Η έκθεση λειτούργησε επίσης ως πεδίο σύγκρισης προϊόντων και συσκευασιών, προσφέροντας στα λασιθιώτικα brands την ευκαιρία να αξιολογήσουν ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και να αναζητήσουν νέες αγορές εντός και εκτός Ελλάδας.
Σε ό,τι αφορά τα επόμενα βήματα, οι εκπρόσωποι των επιχειρήσεων και του Επιμελητηρίου αναμένεται να αξιολογήσουν τα αποτελέσματα της έκθεσης, να συζητήσουν συγκεκριμένες συνεργασίες και να προωθήσουν αιτήματα για υποδομές και συνδέσεις που θα στηρίξουν την περαιτέρω ανάπτυξη.
