Προσωρινό πρόστιμο ύψους 500 ευρώ επιβλήθηκε σε εταιρεία με έδρα την Αθήνα και υποκατάστημα στην Ερμούπολη της Σύρου, μετά από μερικό επιτόπιο έλεγχο της ΥΕΔΔΕ Αττικής, για τρία και μισό κιλά σφυρίδας που βρέθηκαν στο ψυγείο της επιχείρησης. Η επιβολή του προστίμου στη συνέχεια ακυρώθηκε από τη Διεύθυνση Επίλυσης Διαφορών (ΔΕΔ) λόγω ανεπαρκούς τεκμηρίωσης.
Οι διαπιστώσεις του ελέγχου
Στις 22 Ιουλίου 2024, κατά τη διάρκεια του ελέγχου που έγινε το βράδυ στις 22:00, το κλιμάκιο προέβη σε ποσοτική καταμέτρηση των νωπών αλιευμάτων που υπήρχαν σε ψυγείο της επιχείρησης. Στο σύνολο των αλιευμάτων καταγράφηκαν 3,5 κιλά σφυρίδας, με αξία αγοράς που αναφέρεται στα παραστατικά ως 98 ευρώ.
Από τα στοιχεία που προσκόμισε ο προμηθευτής προέκυπτε τιμολόγιο και δελτίο αποστολής για αγορά 8,3 κιλών σφυρίδας στις 15 Ιουλίου 2024. Οι ελεγκτές, ωστόσο, δεν δέχθηκαν ότι τα εν λόγω παραστατικά κάλυπταν την ποσότητα που βρέθηκε, κρίνοντας ότι τα χαρακτηριστικά των αλιευμάτων —όπως η νεκρική ακαμψία και η κατάσταση των οφθαλμών— παρέπεμπαν σε πολύ πρόσφατη παραλαβή, μικρότερη των επτά ημερών.
«δεν ζήτησε, δεν έλαβε και δεν εξέδωσε»
Βάσει αυτής της εκτίμησης, ο έλεγχος θεώρησε ότι υπήρξε παράβαση των διατάξεων των Ελληνικών Λογιστικών Προτύπων και του Κώδικα Φορολογικής Διαδικασίας, με συνέπεια την έκδοση Σημειώματος Διαπιστώσεων Ελέγχου και τον προσωρινό προσδιορισμό προστίμου.
Η αντίδραση της επιχείρησης και η απόφαση της ΔΕΔ
Η εταιρεία, που διαθέτει την κεντρική της έδρα στην Αθήνα και υποκατάστημα στην Ερμούπολη, υπέβαλε γραπτώς τις απόψεις της στις 31 Ιουλίου, αρνούμενη ότι υπήρξε παράβαση και επαναφέροντας το τιμολόγιο και το δελτίο αποστολής ως τεκμηρίωση πως τα 3,5 κιλά ήταν μέρος της αγοράς των 8,3 κιλών της 15ης Ιουλίου.
Στον φάκελο της υπόθεσης καταγράφηκε τελικά ότι η Διεύθυνση Επίλυσης Διαφορών ακύρωσε την αρχική επιβολή του προστίμου, κρίνοντας ότι τα στοιχεία δεν επαρκούσαν για να στηρίξουν την εκ μέρους των ελεγκτών διαπίστωση της παράβασης.
Τοπικές προεκτάσεις
Η υπόθεση επισημαίνει τα εξής ζητήματα που ενδιαφέρουν επιχειρήσεις και καταναλωτές στην Ερμούπολη και γενικότερα στα νησιά:
- Τη σημασία της τήρησης και της σαφούς φύλαξης λογιστικών και φορολογικών παραστατικών για την κάλυψη των ποσοτήτων προϊόντων.
- Την πρακτική δυσκολία αξιολόγησης της φρεσκάδας αλιευμάτων σε επιτόπιο έλεγχο και τον ρόλο της τεκμηρίωσης για την αποφυγή αμφισβητήσεων.
- Την ανάγκη σαφών πρωτοκόλλων σε ελέγχους που αφορούν ευπαθή προϊόντα, ώστε να περιορίζονται οι εντάσεις μεταξύ επιχειρήσεων και ελεγκτικών αρχών.
| Στοιχείο | Περιγραφή |
|---|---|
| Ημερομηνία αγοράς στο τιμολόγιο | 15/7/2024 (8,3 κιλά) |
| Ημερομηνία ελέγχου | 22/7/2024, 22:00 |
| Καταμετρηθείσα ποσότητα | 3,5 κιλά σφυρίδας (αξία 98 €) |
| Αρχικό πρόστιμο | 500 € (προσωρινός προσδιορισμός) |
| Τελική απόφαση | Ακύρωση προστίμου από Διεύθυνση Επίλυσης Διαφορών |
Για τους επαγγελματίες της τοπικής αγοράς, η υπόθεση αποτελεί υπενθύμιση της ανάγκης για σχολαστική τήρηση των παραστατικών και για καλή συνεργασία με τις ελεγκτικές Αρχές, ειδικά όταν πρόκειται για ευπαθή τρόφιμα που αξιολογούνται και ως προς την οσμή, την εμφάνιση και άλλα ποιοτικά χαρακτηριστικά επί τόπου.
Το θέμα αποκτά μεγαλύτερο ενδιαφέρον σε νησιωτικές οικονομίες όπου οι προμήθειες αλιευμάτων και η διαχείρισή τους παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία καταστημάτων εστίασης και λιανικής. Η τοπική κοινωνία της Ερμούπολης παρακολουθεί παρόμοιες υποθέσεις, καθώς επηρεάζουν το επιχειρηματικό περιβάλλον και την εμπιστοσύνη μεταξύ προμηθευτών, επιχειρήσεων και ελεγκτικών οργάνων.
