La Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (Capachia) presentó esta semana datos que muestran un crecimiento sostenido y pronunciado de las exportaciones de chía del país: en siete años la oferta exportable pasó de 16.645 toneladas en la campaña 2018/19 a 83.591 toneladas en 2025/26, mientras que el valor de los envíos subió de US$43,6 millones a US$233,6 millones, según informó el vicepresidente de la entidad, Ramón Fariña.
Un crecimiento que consolida a Paraguay como actor global
Fariña destacó que en 2018/19 Paraguay, Argentina y Bolivia tenían volúmenes exportados similares, pero que el país guaraní ha experimentado un “gran salto” que lo ha posicionado como uno de los principales proveedores mundiales de chía. La presencia exportadora paraguaya ya abarca 90 países, con mercados clave en Europa, Norteamérica, Asia, Oceanía, África y Medio Oriente.
“Se ve perfectamente el despegue y el posicionamiento de Paraguay a nivel mundial hoy en materia de chía”, dijo Ramón Fariña.
Entre los destinos más relevantes, según Capachia, están Estados Unidos, Países Bajos, Alemania, Australia, Perú, Canadá, Reino Unido, Polonia, España y Bolivia. Europa concentra el 38% de las exportaciones y Norteamérica el 35% (Estados Unidos y Canadá).
¿Qué significa este auge para consumidores y comerciantes en Chía?
Aunque los datos presentados por Capachia se refieren a la oferta paraguaya a nivel internacional, su expansión tiene efectos potenciales en cadenas de suministro y precios a escala regional y local. Algunas consideraciones prácticas para residentes y comerciantes de Chía:
- Mayor oferta global: el aumento de la oferta exportable puede traducirse en una mayor disponibilidad del producto en mercados internacionales, lo que a su vez puede facilitar importaciones y una oferta más estable en tiendas y supermercados locales.
- Presión sobre precios: cuando un proveedor amplía significativamente su capacidad exportadora, puede influir en la formación de precios internacionales; esto puede beneficiar a consumidores si la mayor oferta reduce precios al por mayor.
- Competencia para productores locales: si en la región existen productores de chía o emprendedores que comercializan productos con chía, el posicionamiento de Paraguay como gran proveedor podría representar competencia en mercados de exportación o en insumos a gran escala.
Estas son consideraciones generales que derivan del comportamiento del mercado mundial; su incidencia concreta en Chía dependerá de factores locales como los canales de importación, aranceles, costos logísticos y la presencia de oferta nacional o regional.
Datos clave
| Indicador | Campaña 2018/19 | Campaña 2025/26 |
|---|---|---|
| Volumen exportado (toneladas) | 16.645 | 83.591 |
| Valor de exportaciones (US$) | US$43,6 millones | US$233,6 millones |
| Países destino | 90 | |
Capachia también señaló que mientras Paraguay aumentó de manera notable sus envíos, otros actores de la región mostraron patrones distintos: Bolivia se mantuvo en torno a las 12.000 toneladas y Argentina exportó alrededor de 6.000–7.000 toneladas en el mismo período, según el vicepresidente de la cámara.
Conclusión
El salto exportador paraguayo pone de relieve la dinámica de un mercado que combina demanda por alimentos con valor agregado nutricional y capacidad productiva ampliada. Para los habitantes de Chía, la novedad ofrece la posibilidad de mayor acceso al producto y sus derivados, así como señales sobre la evolución de precios en el mediano plazo. No obstante, la materialización de esos efectos en el comercio local dependerá de las rutas de importación, regulaciones y los acuerdos comerciales que rijan la llegada de chía a Colombia.
