Die Fluggesellschaft KLM führt ab Oktober ein kostenpflichtiges Speisenangebot auf ihren Europaflügen ein. Damit endet die bisherige Praxis, auf regulären Strecken in der Economy Class kostenlose Mahlzeiten anzubieten. Die Änderungen betreffen Kurz- und Mittelstrecken innerhalb Europas und sollen nach Angaben der Airline mehr Auswahl und Flexibilität bringen.
Was Passagiere zukünftig erwarten können
Bisher erhielten Fluggäste in der Economy Class auf regulären Europaflügen neben Getränken meist ein kleines Sandwich, das KLM als «typisch niederländisches Sandwich mit Käse» beschreibt. Nach Tests an verschiedenen Standorten über mehrere Monate hat die Airline nun entschieden, dieses System zu überarbeiten. KLM kündigt an, das neue Angebot unter dem Namen «Grand Café KLM» zu führen. Konkrete Preise oder Menükarten nannte die Gesellschaft bislang nicht.
- Bezahlte Speisen: Auf vielen Europaflügen müssen Passagiere künftig für richtige Mahlzeiten bezahlen.
- Gratis bleiben: Die Stroopwafel als kultiger Snack wird weiterhin an alle Gäste ausgegeben.
- Getränke: Auf regulären Strecken sind weiterhin Kaffee, Tee, Wasser und Orangensaft verfügbar; auf besonders kurzen Flügen wird lediglich Wasser angeboten.
„Es habe sich gezeigt, dass das bisherige Angebot 'not always' den Bedürfnissen der Reisenden entspreche,“
Mit diesem Hinweis erklärt KLM, warum die Umstellung vorgenommen wurde. Ergänzend hob die Airline hervor, dass Reisende von «einer grösseren Auswahl, mehr Flexibilität und einem Angebot, das den unterschiedlichsten Vorlieben und Bedürfnissen besser gerecht wird», profitieren sollen.
Hintergrund und Folgen
Viele Fluggesellschaften in Europa haben bereits in den vergangenen Jahren Teile der Bordverpflegung kostenpflichtig gemacht, speziell auf Kurzstrecken. KLM hielt an der Tradition der Gratisverpflegung in der Economy Class bislang länger fest als einige Konkurrenten. Die Umstellung signalisiert jedoch, dass auch die niederländische Airline unter Spardruck operiert und ihre Serviceleistungen neu ausrichtet.
Für Passagiere heisst das konkret: Bei längeren Europaflügen in der Economy müssen sie künftig rechnen, ihr Essen vorab oder an Bord zu kaufen. Wer an Bord nur einen kleinen Snack und ein Getränk erwartet, ist weiterhin bedient — die Stroopwafel bleibt Bestandteil der Ausgabe. Wie stark sich die Änderung auf die Zufriedenheit der Kunden auswirkt, wird von mehreren Faktoren abhängen, etwa von Preisen, Qualität der angebotenen Speisen und der Effizienz der Bestellabläufe an Bord oder vor dem Flug.
| Bestandteil | Bisher | Ab Oktober |
|---|---|---|
| Mahlzeit in Economy (reguläre Europaflüge) | Kostenloses Sandwich | Kostenpflichtig («Grand Café KLM») |
| Stroopwafel | Inklusive | Inklusive |
| Getränke | Kaffee, Tee, Wasser, Orangensaft | Kaffee, Tee, Wasser, Orangensaft (auf sehr kurzen Flügen nur Wasser) |
Tipps für Reisende
Reisende aus der Schweiz, die Flüge mit KLM planen, können folgende Punkte beachten:
- Informieren Sie sich vor dem Flug über die Möglichkeiten, Speisen im Voraus zu bestellen — das kann günstiger und schneller sein als ein Kauf an Bord.
- Bei besonders kurzen Flügen: Nehmen Sie gegebenenfalls eigene Verpflegung mit, da dort nur Wasser garantiert ist.
- Nutzen Sie die Stroopwafel als kleinen Trost — die niederländische Spezialität bleibt weiterhin Teil des Service.
Ob andere Airlines in der Folge ähnliche Schritte ankündigen, bleibt abzuwarten. Für Vielflieger und Gelegenheitsreisende ist die Entwicklung jedoch eine Erinnerung daran, Bordservice-Angebote genau zu prüfen — und mögliche Zusatzkosten in die Reiseplanung einzubeziehen.
