A Câmara Municipal de Valongo, em parceria com a Oficina da Regueifa e do Biscoito, abriu inscrições para a iniciativa Rota das Padeiras – De Valongo até ao Porto, uma caminhada cultural marcada para o dia 27 de setembro, entre as 08h30 e as 17h00. O percurso terá 13 quilómetros e pretende recuperar e valorizar os trajetos historicamente percorridos pelas padeiras do concelho que transportavam pão e biscoitos até à cidade do Porto.
Memória, gastronomia e animação popular
O evento conjuga uma vertente histórica com a promoção da gastronomia tradicional do concelho. Antes da partida, será servido um pequeno-almoço «à moda antiga», organizado pela Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo, iniciativa que pretende reforçar a ligação entre produtos locais e memória coletiva.
Ao longo do percurso os participantes passarão por zonas onde a actividade panificadora teve protagonismo económico e social, com a possibilidade de observar referências culturais antigas associadas a essa actividade. A meio da caminhada está prevista uma paragem para almoço no Parque de São Roque, no Porto, sendo solicitado aos participantes que levem o seu próprio farnel.
Chegada ao Porto e recriação de mercado
A chegada culmina no Largo Amor de Perdição, onde será montada uma recriação histórica de um mercado de venda de pão e biscoitos. A animação estará a cargo do grupo de danças e cantares da Associação de Preservação do Património Cultural Popular de Alfena (ASPRECA), que encenará o quadro tradicional de comércio e convívio que outrora ligava Valongo ao Porto.
«De Valongo até ao Porto»
Participação limitada e logística assegurada
A atividade é dirigida a pessoas com idade igual ou superior a 12 anos e a organização limitou a lotação a 25 participantes, por razões de segurança e para garantir a qualidade da experiência. A participação é gratuita, mas exige inscrição prévia através de formulário digital disponível no site oficial da autarquia.
Além disso, a organização assegura o regresso de todos os inscritos ao ponto de partida, no concelho de Valongo, através de uma viagem de retorno coordenada pela Câmara Municipal.
- Data: 27 de setembro, das 08h30 às 17h00
- Distância: 13 km
- Idade mínima: 12 anos
- Lotação: 25 participantes
- Inscrição: gratuita, mediante formulário online no site da Câmara
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Organização | Oficina da Regueifa e do Biscoito / Câmara Municipal de Valongo |
| Paragem para almoço | Parque de São Roque (Porto) — farnel próprio |
| Encenação | Grupo de danças e cantares da ASPRECA (Alfena) |
Para Valongo, a iniciativa representa uma aposta na salvaguarda de práticas e percursos identitários que ligam a actividade económica tradicional — a panificação e a venda de produtos — à sua memória colectiva. A recuperação de itinerários e a recriação de mercados tradicionais potenciam também uma oferta cultural que pode contribuir para atrair visitantes e dinamizar pequenos produtores locais.
Com a lotação restrita, espera‑se um grupo reduzido mas com forte componente interpretativa e comunitária, num formato que privilegia a qualidade da experiência e o diálogo entre história e gastronomia. Os interessados devem consultar o site municipal para formalizar a inscrição, uma vez que a vaga é limitada e existe logística de retorno garantida pela autarquia.
