Em Duas Igrejas, freguesia do concelho de Paredes, a tradição gastronómica alia-se este verão a uma causa comunitária: entre os dias 14 e 23 de agosto realiza‑se a 5.ª edição do Festival da Francesinha, no Largo da Igreja Matriz de Santa Maria de Duas Igrejas. O certame abre diariamente portas a partir das 18h00 e propõe-se não só a celebrar a icónica iguaria como a angariar fundos para uma intervenção de conservação que interessa à comunidade paroquial.
Gastronomia, convívio e animação
Ao longo dos últimos cinco anos, o festival consolidou‑se como um momento de convívio esperado por famílias, grupos de amigos e muitos emigrantes que regressam à terra natal no verão. Para além da oferta gastronómica, que tem como protagonista a francesinha, o programa inclui uma componente cultural diária: atuações musicais, concertos de cantores locais e sessões de DJs prometem manter o recinto animado durante os dez dias do certame.
- Datas: 14 a 23 de agosto
- Local: Largo da Igreja Matriz de Santa Maria de Duas Igrejas
- Hora de início: diariamente a partir das 18h00
- Objetivo: angariar fundos para substituir o telhado da residência paroquial
Voluntariado e apoio local
A realização do festival assenta no trabalho de uma equipa de voluntários locais, que asseguram tanto a confeção e venda das francesinhas como a organização do espaço e a logística do evento. A iniciativa beneficia igualmente da colaboração e do suporte financeiro e logístico prestado por diversas entidades públicas, empresas da região e pela própria comunidade de Duas Igrejas, o que sublinha a natureza coletiva da ação.
«O festival nasceu da iniciativa dos jovens locais e tornou‑se num momento de encontro que ultrapassa a simples prova gastronómica»
Vertente solidária: obras na residência paroquial
Desde a sua origem — uma ação promovida pelos jovens da freguesia para financiar a participação nas Jornadas Mundiais da Juventude Lisboa 2023 —, o festival evoluiu com um cariz marcadamente solidário. Nas edições subsequentes, as receitas serviram para financiar obras de melhoramento nas salas de catequese e intervenções na própria igreja matriz, obras que se encontram atualmente concluídas.
Para 2026, a organização definiu como prioridade a angariação de verbas destinadas à substituição do telhado da residência paroquial. Trata‑se de um investimento de conservação que, embora não tenha o valor divulgado publicamente pela organização, é apresentado como essencial para a preservação do equipamento que serve a comunidade religiosa e social da freguesia.
| Item | Prioridade 2026 |
|---|---|
| Destino das receitas | Substituição do telhado da residência paroquial |
| Edições anteriores | Melhorias nas salas de catequese e ações na igreja matriz (concluídas) |
O festival funciona assim como um instrumento de financiamento comunitário que já teve impacto visível nas infraestruturas religiosas e de catequese da freguesia. Para muitos residentes, a continuidade do evento é também uma forma de manter viva a coesão social durante o período estival, com reflexos económicos locais — restauração, fornecedores e pequenos comerciantes — num concelho onde iniciativas deste tipo ajudam a dinamizar o comércio e a economia de proximidade.
Nos próximos dias, a presença esperada de habitantes e visitantes vai testar novamente a capacidade de organização dos voluntários e de parceiros, ao mesmo tempo que permitirá aos frequentadores disfrutar de uma das variantes mais populares da cozinha portuense, aqui celebrada num contexto de solidariedade e reforço do património paroquial.
O Festival da Francesinha em Duas Igrejas repete, assim, uma fórmula já comprovada: festa popular, sabores regionais e uma finalidade solidária que se pretende duradoura, com a comunidade de Paredes no papel ativo de promotora e beneficiária.
