Békés városa idén új névvel és új főszervezővel éleszti fel a helyi kolbászkészítési hagyományokat: a korábbi Kolbászvigalom mostantól Kolbászmustra Géza módra néven szerepel a programnaptárban, és október 3-án tartják meg a gasztronómiai versenyt. A rendezvényt a Kíra Vendéglő tulajdonosa, Ásós Géza szervezi.
Hagyomány és családbarát kínálat
A szervezők a sajtótájékoztatón hangsúlyozták, hogy a rendezvény célja a helyi gasztronómiai értékek ápolása és a hagyományőrzés folytatása. A program „fesztiváljellegét” könnyűzenei fellépőkkel erősítik: a sajtóanyag szerint fellép Rudán Joe, Luigi (az X Faktor 2025-ös szériájának második helyezettje) és Varga Imi.
A rendezvény nulladik napján, október 2-án a közösség hagyományos gyermekgyúrás programja kap helyet, így a szervezők kifejezetten családbarát eseményt ígérnek. A sajtótájékoztatón kiemelték, hogy a zene mellett a vendégeknek lehetőségük lesz beszélgetésre is, és a belépőjegy árát a helyszínen történő fogyasztással vissza lehet „nullázni”.
Rendezés, biztonság, részvétel
A szervezők tájékoztatása szerint a rendezvényen biztonsági szolgálat és hivatalos beléptető pont gondoskodik a rendről. Ásós Géza a sajtótájékoztatón hangsúlyozta a fesztivál hiánypótló jellegét, és bejelentette, hogy a környék kolbászkészítőinek részvételét a nevezési díjak lejjebb szállításával kívánják ösztönözni.
„Célunk az, hogy minél többen ellátogassanak a rendezvényre, amelynek fesztiváljellegét neves könnyűzenei fellépőkkel erősítjük… Családbarát eseményt szervezünk, tehát a zene mellett beszélgetni is lehet, a belépőjegy árát a rendezvény területén történő fogyasztással nullázhatják a résztvevők.”
A város nevében Kálmán Tibor polgármester szintén részt vett a tájékoztatón. Kiemelte, hogy a „régi célok” — a hagyományőrzés és a helyi gasztronómiai értékek ápolása — megmaradnak, az új név és a tapasztalt főszervező pedig segít abban, hogy a rendezvény szélesebb közönséget érjen el, és kellemes hétvégi programot nyújtson.
Mit jelent ez a helyi közösségnek?
A fesztivál visszatérése több szempontból is fontos lehet Békés számára. Egyrészt alkalmat ad a helyi hús- és kolbászkészítőknek, hogy bemutassák tudásukat és termékeiket; másrészt turisztikai vonzerőt jelenthet a környező településekről érkező látogatók számára. A szervezők célja, hogy minél több környékbeli termelőt szólítsanak meg, ezért a nevezési díjak csökkentésével próbálnak kedvezni a pályázóknak.
A rendezvény gazdasági hozadéka a helyi vendéglátás és szolgáltatások számára is jelentős lehet: több vendég, rövidebb vagy hosszabb tartózkodás, valamint a helyszíni fogyasztás növekedése mind hozzájárulhat a városi vállalkozások forgalmának élénkítéséhez. Ugyanakkor a szervezés logisztikája — forgalomirányítás, parkolás, higiéniai feltételek — helyi koordinációt igényel majd.
Gyakorlati tudnivalók
- Dátumok: Október 2. (nulladik nap, gyermekprogram), Október 3. (fő esemény).
- Főszervező: Ásós Géza (Kíra Vendéglő).
- Fellépők: Rudán Joe, Luigi, Varga Imi.
- Beléptetés: hivatalos bejárat és biztonsági szolgálat működik; a belépő árát a helyszíni fogyasztással lehet kompenzálni.
| Dátum | Helyszín | Főszervező | Fellépők |
|---|---|---|---|
| Október 2–3. | Békés városa | Ásós Géza (Kíra Vendéglő) | Rudán Joe, Luigi, Varga Imi |
A sajtótájékoztatón elhangzottak alapján a rendezvény 2019-ben indult, és az új szervezői koncepcióval az a cél, hogy a fesztivál „minél népszerűbb városi program” legyen, amelyet nyugodt szívvel ajánlanak az érdeklődőknek. A városvezetés és a szervezők reménye, hogy a megújult formátum több látogatót és több helyi szereplőt vonz majd be.
Az esemény jó alkalom lehet arra is, hogy a helyi közösség továbbvigye a kolbászkészítéshez kapcsolódó tudást a fiatalabb generációknak, hiszen a nulladik napi gyermekprogram ezt a célt is szolgálja. A szervezők és a városvezetés egyaránt arra törekednek, hogy a hagyományok élő formában maradjanak meg, miközben a rendezvény a mai kor igényeihez is alkalmazkodik.
Az érdeklődők részletes programját és a nevezési feltételeket a szervezők várhatóan a közeljövőben teszik közzé; addig a sajtótájékoztatón elhangzottak szolgálnak útmutatásul a résztvevőknek és a látogatóknak.