Un riconoscimento nazionale è stato assegnato a un professionista originario della provincia di Catanzaro: Eugenio Morrone, gelatiere e imprenditore nato a Zagarise, è stato insignito del titolo di Maestro dell’arte della gelateria italiana. La cerimonia si è svolta a Palazzo Chigi e il premio è stato conferito dalla presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, alla presenza del ministro delle Politiche agricole, Francesco Lollobrigida.
Perché il premio
Nelle motivazioni ufficiali si mette in rilievo l’approccio di Morrone ai sapori mediterranei e alla qualità delle materie prime, oltre all’impegno nella formazione e nella diffusione del «Made in Italy» relativo al gelato artigianale. Il riconoscimento sottolinea l’unione tra attività imprenditoriale e didattica, richiamando successi sportivi e professionali già raggiunti dallo stesso gelatiere.
«di materie prime di altissima qualità, rigorosamente selezionate e lavorate con rispetto per la stagionalità e la tradizione»
Il testo della motivazione ricorda inoltre risultati agonistici e istituzionali: Morrone è citato come campione alla Gelato World Cup 2020 e incluso nella Hall of Fame del Gelato Festival World Ranking; ricopre ruoli di rilievo nella formazione, tra cui quello di maestro APEI e di presidente del Club Italia per la Coppa del Mondo della Gelateria.
Impatto locale e valore pratico
Per la provincia di Catanzaro e per Zagarise il riconoscimento rappresenta una vetrina: evidenzia come competenze nate in un contesto locale possano raggiungere palcoscenici nazionali e internazionali. Può inoltre favorire attenzione verso i prodotti e le materie prime calabresi usate nella gelateria artigianale, con possibili ricadute su filiere agricole e su iniziative di formazione professionale rivolte ai giovani interessati all’artigianato gastronomico.
- Origine: Zagarise (provincia di Catanzaro)
- Premio conferito: Maestro dell’arte della gelateria italiana
- Sede della cerimonia: Palazzo Chigi
- Consegnato da: Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni
| Voce | Dettaglio |
|---|---|
| Professione | Gelatiere e imprenditore |
| Locale di riferimento | "Il Cannolo Siciliano" (Roma) |
| Ruoli | Maestro APEI; presidente Club Italia per la Coppa del Mondo della Gelateria |
Nel corso della cerimonia Morrone, visibilmente emozionato, ha dedicato il premio alla famiglia e ai collaboratori e ha illustrato la propria filosofia lavorativa, incentrata sulla ricerca dell’equilibrio nei sapori e sulla valorizzazione della naturalità degli ingredienti.
Il riconoscimento assegnato a un professionista calabrese consolida il ruolo della regione nella scena dell’enogastronomia italiana e richiama l’attenzione sulle opportunità che derivano dall’unire qualità artigianale, formazione e promozione internazionale. Per i cittadini della provincia può rappresentare uno stimolo per sostenere iniziative volte a promuovere produzioni locali e percorsi formativi nel settore alimentare.
