Sequía prolongada y ventas forzadas: el panorama del sector ganadero
El sector ganadero del departamento del Cesar atraviesa una situación crítica por los efectos del fenómeno de El Niño. Representantes gremiales advierten que la escasez de agua y de alimentos para el ganado ha llevado a productores a vender animales, trasladarlos a otras regiones o, en muchos casos, sacrificar hatos para evitar mayores pérdidas.
Óscar Daza Laverde, representante de los ganaderos del Cesar ante Fedegán, calificó la situación como una calamidad y solicitó al Gobierno nacional que se declare la calamidad pública para facilitar medidas de apoyo. Según su reporte, algunas zonas del departamento acumulan hasta 90 días sin precipitaciones, con ríos, pozos artesianos y otras fuentes hídricas en niveles mínimos.
“El fenómeno de El Niño no es que está comenzando, es que llegó hace mucho tiempo. Nosotros este año prácticamente hemos estado en verano. Hay zonas de la región donde tenemos 90 días que no cae una gota de agua. Entonces esto ha llevado a que se liquiden una cantidad muy grande de ganados”,
relató Daza en una entrevista citada por Radio Guatapurí.
Consecuencias cuantificadas
De acuerdo con el mismo informe citado por el representante gremial, hasta ahora se registran más de 3.000 cabezas de ganado muertas y más de 20.000 reses que han salido del Cesar, en particular desde la zona norte, en traslado hacia regiones como el Magdalena Medio donde las condiciones son menos críticas.
| Indicador | Cifra citada |
|---|---|
| Período sin lluvias en zonas afectadas | 90 días |
| Reses muertas | Más de 3.000 |
| Reses trasladadas fuera del Cesar | Más de 20.000 |
| Precio aproximado del queso | $28.000 |
| Ingreso aproximado por litro de leche al productor | $2.000 |
Impacto en precios y en el ingreso de los productores
La crisis ya comienza a reflejarse en la cadena de valor: el precio de venta del queso se ubica alrededor de $28.000, mientras que el productor recibe cerca de $2.000 por litro de leche. Según Daza, ese valor final que llega al productor no refleja la escasez de alimentación y agua que ha afectado la producción durante todo el año y se agrava con la competencia de insumos importados como la leche en polvo sin aranceles, menciona el informe.
Medidas que están tomando los ganaderos
- Liquidación de animales, especialmente jóvenes y machos que no sostienen la producción.
- Traslado de hatos hacia regiones con mejores condiciones, entre ellas el Magdalena Medio.
- Conservación de hembras lecheras en la medida de lo posible, a costos elevados por la escasez de agua y forrajes.
Riesgos para la sostenibilidad del sector
La pérdida de cabezas de ganado y la salida masiva de animales reducen la capacidad productiva del departamento a mediano plazo. Además, la venta forzada de animales y la baja remuneración por la leche pueden llevar a un abandono gradual de sistemas productivos familiares, con consecuencias sociales y económicas en municipios rurales dependientes de la ganadería.
Qué piden los gremios y qué implica declarar calamidad pública
El pedido de declarar calamidad pública busca habilitar mecanismos de apoyo extraordinarios para los productores, como facilidades para el acceso a recursos, atención técnica y medidas sanitarias; sin embargo, el informe no detalla acciones concretas que ya se hayan implementado por parte de la administración departamental o nacional.
La magnitud del fenómeno obliga a monitorear con prioridad los inventarios de agua, la disponibilidad de forrajes y el estado sanitario de los hatos para evitar brotes que empeoren la crisis.
Lo que sigue
Ante la gravedad de los reportes del gremio, las autoridades locales y nacionales deben evaluar medidas de emergencia y planes de contingencia dirigidos a productores afectados. Mientras tanto, los ganaderos continúan adoptando medidas de sobrevivencia: venta y traslado de animales, y preservación de las hembras lecheras cuando es posible.
La continuidad de la sequía y la forma en que se coordinen apoyos determinarán si el Cesar podrá recuperar su capacidad productiva en los meses siguientes o si la región enfrentará un proceso de recuperación más prolongado.
