Scopri i nostri consigli anti-spreco per usare un avocado annerito o troppo maturo

Il nostro pianeta è in crisi, e il gaspillage alimentaire ne è una delle cause principali. Fortunatamente, esistono molti modi per ridurlo. Uno di questi riguarda gli avocati troppo maturi o noircis, che spesso vengono buttati via. Ma sapevate che ci sono numerosi modi per utilizzarli ? In questo articolo vi mostreremo come sfruttare al meglio questi avocati.

L’avocado troppo maturo: consigli per un consumo anti-spreco

Utilizzo in maschera di bellezza

La polpa di avocado troppo maturo può essere utilizzata come maschera di bellezza. Mescolandola con miele e yogurt otterrete una maschera idratante ed emolliente per la pelle. Non solo risparmierete denaro evitando l’acquisto di costose creme, ma farete anche bene all’ambiente !

Conservazione degli avocado

• Gli avocati non maturi dovrebbero essere conservati a temperatura ambiente in un cesto della frutta e consumati entro 2-3 giorni.
• Per prolungarne la vita, gli avocati maturi possono essere messi in frigorifero. Si consiglia di stoccarli interi nel cassetto delle verdure, lasciare il nocciolo nell’avocado tagliato a metà e avvolgerlo in pellicola alimentare. Gli avocati maturi possono durare 2-3 giorni in frigorifero.

Ora che sappiamo come conservare meglio i nostri avocati, scopriamo alcune ricette per utilizzare quelli troppo maturi o noircis.

Trasforma il tuo avocado annerito in delizie culinarie

Ricette per utilizzare un avocado troppo maturo

Guacamole : mescola un avocado ben maturo con pomodoro, scalogno, succo di limone e olio d’oliva. È una ricetta semplice e gustosa che può essere servita come antipasto o condimento.

Smoothie : frulla un avocado ben maturo con una banana e succo di limone. Questa bevanda è nutritiva e rinfrescante, perfetta per le giornate estive.

Torta al cioccolato : usa un avocado ben maturo per fare una torta al cioccolato miscelandolo con cioccolato fuso, uova, farina e bicarbonato di sodio. Non solo aggiunge umidità al dolce, ma lo rende anche più salutare !

Oltre all’utilizzo culinario, gli avocati troppo maturi possono essere utilizzati anche nella cura della pelle.

Ricette di bellezza fai da te: sfrutta diversamente l’avocado troppo maturo

Maschere viso fai-da-te

Una maschera viso a base di avocado, miele e yogurt è molto efficace per idratare e nutrire la pelle. L’avocado è ricco di vitamine e grassi buoni che aiutano a mantenere la pelle giovane ed elastica.

Infine, diamo un’occhiata ad alcune tecniche efficaci per preservare e conservare i tuoi avocati.

Preserva e conserva i tuoi avocati: metodi efficaci

Conservazione degli avocati

Come già detto, gli avocati maturi possono essere conservati in frigorifero per 2-3 giorni. Per evitare che si anneriscano troppo velocemente, assicurati di lasciare il nocciolo nel frutto tagliato a metà e di avvolgerlo bene in pellicola alimentare.

Le strategie antispread presentate in questo articolo non solo aiutano a ridurre il gaspillage alimentaire ma valorizzano anche l’avocado, rendendolo un alleato prezioso sia in cucina che nella cura della pelle. Ricordiamo dunque di non scartare né sottovalutare gli avocado troppo maturi o noircis: possono trasformarsi in vere delizie o sorprendenti prodotti di bellezza fai-da-te !