Plusieurs établissements parisiens et deux adresses du Cap Ferret ont choisi de ne pas fermer leurs portes en août, offrant aux habitants et aux voyageurs des alternatives pour déjeuner, dîner ou boire un verre pendant la période des congés. Parmi eux, des rooftops, des terrasses verdoyantes et des lieux pensés pour la convivialité se distinguent.
Des espaces pour prolonger l’été à Paris
Malgré le calme estival habituel, certains restaurants parisiens continuent d’accueillir une clientèle en quête d’ambiance et de bonne cuisine. Le rooftop Bigoudi, situé au Trocadéro, est présenté comme « l’adresse dont les Parisiens parlent » : il appartient au groupe Les Brasseries à la mode et propose une vue sur la tour Eiffel, une offre adaptée aux déjeuners, dîners et cocktails. Au menu, on retrouve notamment des propositions à partager comme la burrata, ou des plats comme le vitello tonnato et le dos de cabillaud, ainsi que des desserts glacés appelés Fruttini.
Autre lieu cité, le Café Grand Quartier, niché entre les gares du Nord et de l’Est, mise sur une « ambiance petit Éden » avec parasols, verdure et guirlandes. Sa carte fait la part belle aux plats à partager (croquetas) et aux classiques estivaux (poulpe à la plancha, quinoa bowl). Le dimanche, l’établissement propose un brunch à l’assiette et des animations pour enfants, et il est possible de le privatiser.
Des adresses thématiques et conviviales
Le Café Court s’adresse aux amateurs de tennis : installé à la Porte Dauphine, il se compose de trois espaces distincts — un Caffè Club ouvrant dès 8 h, un restaurant italien servi tous les jours midi et soir, et une Guinguette ouverte dès 17 h pour une ambiance afterwork. Cette structuration multiplie les usages et permet de toucher une clientèle variée tout au long de la journée.
Enfin, le Fitzgerald est décrit pour sa terrasse et sa cuisine de marché ; il fonctionne sept jours sur sept en août. L’établissement cache derrière de grandes portes un bar « façon Prohibition » où sont servis des cocktails maison, offrant un double visage : restauration de jour et lieu de soirée.
- Bigoudi (Trocadéro) — rooftop, vue sur la tour Eiffel, plats à partager et cocktails.
- Café Grand Quartier — jardin caché, brunch dominical, animations pour enfants.
- Café Court — trois espaces (Caffè Club, restaurant italien, Guinguette) orientés vers les amateurs de tennis.
- Fitzgerald — terrasse, cuisine de marché, bar style Prohibition pour les cocktails.
Deux adresses du Bassin d’Arcachon rouvertes
Parallèlement, deux établissements du Cap Ferret viennent de rouvrir leurs portes, offrant aux estivants du Bassin d’Arcachon des alternatives pour profiter du littoral hors des plages bondées. Ces réouvertures s’inscrivent dans une tendance estivale : maintenir une offre de restauration pour les résidents comme pour les visiteurs, en misant sur le produit, la convivialité et des cadres agréables.
| Type d’adresse | Point fort |
|---|---|
| Rooftop (Bigoudi) | Vue sur la tour Eiffel, cocktails et carte estivale |
| Jardin caché (Café Grand Quartier) | Cadre verdoyant, brunch et animations familiales |
| Concept (Café Court) | Trois ambiances pour la journée et la soirée |
| Terrasse & bar (Fitzgerald) | Cuisine de marché et bar à cocktails |
Pour qui reste en ville ou prépare une escapade, ces adresses représentent des options rassurantes : service régulier, menus adaptés à la saison et atmosphères propices aux repas partagés. Elles montrent aussi que l’offre gastronomique ne se réduit pas au seul mois de septembre et que certains établissements misent sur l’ouverture continue pour fidéliser une clientèle estivale et locale.
Pratique : les adresses mentionnées communiquent leurs horaires et informations de réservation via leurs sites respectifs. En période estivale, il reste toutefois conseillé de réserver, surtout pour les terrasses et rooftops très prisés.
